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2023-03-25
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去開油麻地，隨便地入了一間台灣牛肉麵店入到去，位置都算多，而且是有台式裝修設計，不過就有點兒歷史感，有一點點的舊式。兩個各自叫了一碗麵。▶️紅燒牛肉麵牛肉是牛展位置，非常軟淋，夠入味，肉都好多。麵質是白麵，正常軟硬度，麵量不算好多，但女生就剛剛好。牛肉湯底，都有牛肉味，正常發揮。▶️牛腩牛筋麵牛腩麵炆得夠淋（牛展是再淋一點點），牛筋都夠淋吸入味，肉都好多。▶️鹽酥雞肉淡淡肉的，沒有骨，炸衣薄薄的，整體不會太咸，有鹽酥香咪，亦是即炸即上，熱熱的由於麵是沒有餐的，但可以優惠價加錢點飲品。（但後來網上見，湯麵都有餐，但不是為何我們當晚是沒有的）▶️胚芽奶茶茶底不夠濃，但杯芽是好足料的，飲到最後還有好多胚芽。▶️柑桔檸檬話梅愛玉比較特別的飲品，好像沒有在其位地方飲過，酸酸甜甜咸咸的，多種味道衝擊味蕾，是特別的，每種味道不會過重，恰度好處。
入到去，位置都算多，而且是有台式裝修設計，不過就有點兒歷史感，有一點點的舊式。
兩個各自叫了一碗麵。
▶️紅燒牛肉麵
牛肉是牛展位置，非常軟淋，夠入味，肉都好多。麵質是白麵，正常軟硬度，麵量不算好多，但女生就剛剛好。牛肉湯底，都有牛肉味，正常發揮。
▶️牛腩牛筋麵
牛腩麵炆得夠淋（牛展是再淋一點點），牛筋都夠淋吸入味，肉都好多。
▶️鹽酥雞肉
淡淡肉的，沒有骨，炸衣薄薄的，整體不會太咸，有鹽酥香咪，亦是即炸即上，熱熱的
由於麵是沒有餐的，但可以優惠價加錢點飲品。（但後來網上見，湯麵都有餐，但不是為何我們當晚是沒有的）
▶️胚芽奶茶
茶底不夠濃，但杯芽是好足料的，飲到最後還有好多胚芽。
▶️柑桔檸檬話梅愛玉
比較特別的飲品，好像沒有在其位地方飲過，酸酸甜甜咸咸的，多種味道衝擊味蕾，是特別的，每種味道不會過重，恰度好處。
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