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玩完op既哈佬喂已經12點幾唔知有咩食諗起呢間火鍋開到半夜3點朋友們又有興趣於是就搭車黎食我地點左個花膠鯊魚骨膠原鍋奶白色嘅湯底配上爽口嘅鯊魚骨同埋嫩滑的花膠正D湯可以直接就咁飲配上送嘅鍋巴食都一流⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5⭐️為滿分)醬料有6款($13/位)食火鍋來講都相當夠蟹籽墨魚油炸鬼脆卜卜嘅油炸鬼上面加上墨魚滑同埋蟹籽口感豐富又脆又軟滑⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️頂級安格斯牛頸脊油脂分布均勻而且唔會切得太薄影響口感即使煮到熟曬都唔會韌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超甜粟米&油麥菜不過不失冇乜特別超甜粟米唔係真係超甜⭐️⭐️⭐️鮮淮山個人真係特別鍾意食淮山建議只煮1分30秒咁樣嘅淮山非常爽脆但係又唔會怕太生食完會痕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️自家脆響鈴上枱嘅時候仲係熱辣辣出緊煙配上奶白色嘅骨膠原湯底食真係相當唔錯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最後係壓軸嘅象拔蚌刺身店員同我地講話$788嘅時候我哋本身都唔期望係加拿大蚌所以對佢嘅要求都冇咁高但係上黎之後啲肉食落口有啲腥係唔新鮮嗰隻腥本身自己都經常食海鮮所以分得好清楚而佢個膽嘅附近個心都仲係結冰嘅所以呢一度係非常之失望⭐️總括嚟講其實呢間野我哋都食過幾次除咗個象拔蚌刺身其他都OK鍾意食火鍋嘅朋友可以嚟一試
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玩完op既哈佬喂
已經12點幾唔知有咩食
諗起呢間火鍋開到半夜3點
朋友們又有興趣
於是就搭車黎食

我地點左個花膠鯊魚骨膠原鍋
奶白色嘅湯底

配上爽口嘅鯊魚骨
同埋嫩滑的花膠

D湯可以直接就咁飲
配上送嘅鍋巴食都一流
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5⭐️為滿分)
招牌花膠鯊魚骨膠原湯鍋
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醬料有6款($13/位)
火鍋來講都相當夠
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蟹籽墨魚油炸鬼
脆卜卜嘅油炸鬼
上面加上墨魚滑同埋蟹籽
口感豐富
又脆又軟滑
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蟹籽墨魚油炸鬼
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頂級安格斯牛頸脊
油脂分布均勻

而且唔會切得太薄影響口感
即使煮到熟曬
都唔會韌

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
頂級安格斯牛頸脊
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超甜粟米&油麥菜
不過不失冇乜特別
超甜粟米唔係真係超甜

⭐️⭐️⭐️
超甜粟米
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油麥菜
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鮮淮山
個人真係特別鍾意食淮山

建議只煮1分30秒
咁樣嘅淮山非常爽脆
但係又唔會怕太生食完會痕

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鮮淮山
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自家脆響鈴
上枱嘅時候仲係熱辣辣出緊煙
配上奶白色嘅骨膠原湯底食
真係相當唔錯
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
自家脆響鈴
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最後係壓軸嘅象拔蚌刺身
店員同我地講話$788嘅時候
我哋本身都唔期望係加拿大蚌
所以對佢嘅要求都冇咁高
但係上黎之後
啲肉食落口有啲腥
係唔新鮮嗰隻腥
本身自己都經常食海鮮所以分得好清楚
而佢個膽嘅附近
個心都仲係結冰嘅
所以呢一度係非常之失望
⭐️
象拔蚌刺身
$788
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總括嚟講
其實呢間野我哋都食過幾次
除咗個象拔蚌刺身其他都OK
鍾意食火鍋嘅朋友可以嚟一試
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-10-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (宵夜)
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