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2024-11-13
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里木呢間位於尖沙咀嘅壽司同鐵板燒餐廳，門口即刻就吸引咗我。 一踏入餐廳，透明玻璃櫃內滿滿滿嘅燈光。好似話我哋知，佢地嘅 食材有幾新鮮，又幾豐富喇!😋首先 ，「燒吞拿魚下巴」配上一杯清涼嘅啤酒 。而無骨嘅魚肉腍滑又多汁，每一啖都令人難以 忘懷，相信我，你絕對會想再嚟第二次!然後，魚王尊稱嘅「鯛魚刺身配鯛魚白子」真係唔錯，刺身切得剛剛好，邊度都唔會偏厚或者偏 薄。每一啖都食得到鯛魚肉嘅彈嫩同自然嘅海鮮味，口感一流 。加上香滑嘅白子，送一口飯入 口簡直係絕配!👌再嚟就係一連串嘅壽司同燒物，「海膽壽司」、「燒赤鯥壽司」同埋「深海池魚壽司」一個都唔想錯過 嘅。有新鮮嘅海鮮味，有哥精心製作出嚟嘅壽司，一次過滿足咗我所有嘅感官享受。我最欣賞個「Omakase Spring Menu」，價錢 $1780 一位，但係真係物超所值。各種食材都非常新 鮮，加上經驗豐富廚師嘅烹調手藝，所有嘅食物都十分美味！
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首先 ，「燒吞拿魚下巴」配上一杯清涼嘅啤酒 。而無骨嘅魚肉腍滑又多汁，每一啖都令人難以 忘懷，相信我，你絕對會想再嚟第二次!
然後，魚王尊稱嘅「鯛魚刺身配鯛魚白子」真係唔錯，刺身切得剛剛好，邊度都唔會偏厚或者偏 薄。每一啖都食得到鯛魚肉嘅彈嫩同自然嘅海鮮味，口感一流 。加上香滑嘅白子，送一口飯入 口簡直係絕配!
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再嚟就係一連串嘅壽司同燒物，「海膽壽司」、「燒赤鯥壽司」同埋「深海池魚壽司」一個都唔想錯過 嘅。有新鮮嘅海鮮味，有哥精心製作出嚟嘅壽司，一次過滿足咗我所有嘅感官享受。
我最欣賞個「Omakase Spring Menu」，價錢 $1780 一位，但係真係物超所值。各種食材都非常新 鮮，加上經驗豐富廚師嘅烹調手藝，所有嘅食物都十分美味！
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