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2016-07-09
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Muji俾人嘅印象, 都係簡樸, 簡潔, 環保, 以人為本為主. 而呢種風格正正伸展到 Cafe & Meal Muji 身上, 十足嘅空間感再配合木質傢俱同牆壁, 會俾到人一種好溫暖嘅感覺.Cafe & Meal Muji 追求健康同簡約, 亦標榜自己係用緊公平貿易產品, 利用天然食材會同唔落味精製作做主線, 推出嘅Deli Set啱啱就係設計俾D有健康理念嘅朋友. 一份餐嘅份量雖然唔係好多, 但食完嘅話, 應該會係啱啱好.我嗌咗 4 Deli Set (冷盤x2 + 熱盤x2 ) , 內包一碗十榖米同一杯飲品.冷盤我嗌咗芝麻醬醃烤南瓜同梅子醬汁雜菜厚燒玉子. 芝麻油包住醃好咗嘅烤南瓜, 甜甜哋爽口. 而梅子醬汁雜菜厚燒玉子, 入面有南瓜粒同青瓜粒, 清淡嘅蛋味同香甜嘅南瓜味不謀而合.熱盤我就嗌咗芝麻炸雞配菠蘿醬汁同蜜糖醬汁豚肉. 炸雞的肉質很軟滑, 完全沒有炸過的感覺, 口感雖然唔脆, 但係感覺好健康. 醬汁很酸,帶少少甜味, 好開胃. 而蜜糖醬汁酸度正常唔過份, 豚肉食落口嗰陣好爽脆.而飲品方面,我就選擇咗麵豉湯. 麵豉湯比較清淡, 唔會太鹹. 十榖米方面就用多種米混合煮成, 煮
Cafe & Meal Muji 追求健康同簡約, 亦標榜自己係用緊公平貿易產品, 利用天然食材會同唔落味精製作做主線, 推出嘅Deli Set啱啱就係設計俾D有健康理念嘅朋友. 一份餐嘅份量雖然唔係好多, 但食完嘅話, 應該會係啱啱好.
我嗌咗 4 Deli Set (冷盤x2 + 熱盤x2 ) , 內包一碗十榖米同一杯飲品.
冷盤我嗌咗芝麻醬醃烤南瓜同梅子醬汁雜菜厚燒玉子. 芝麻油包住醃好咗嘅烤南瓜, 甜甜哋爽口. 而梅子醬汁雜菜厚燒玉子, 入面有南瓜粒同青瓜粒, 清淡嘅蛋味同香甜嘅南瓜味不謀而合.
熱盤我就嗌咗芝麻炸雞配菠蘿醬汁同蜜糖醬汁豚肉. 炸雞的肉質很軟滑, 完全沒有炸過的感覺, 口感雖然唔脆, 但係感覺好健康. 醬汁很酸,帶少少甜味, 好開胃. 而蜜糖醬汁酸度正常唔過份, 豚肉食落口嗰陣好爽脆.
而飲品方面,我就選擇咗麵豉湯. 麵豉湯比較清淡, 唔會太鹹. 十榖米方面就用多種米混合煮成, 煮得唔錯. 唔會太硬, 幾彈口.
呢度係採用嘅係半自助制點餐取餐服務. 除咗俾錢同取餐外, 都唔會再有同店員溝通嘅機會. 而 Cafe & Meal Muji 亦比較細心, 喺櫈下面都有一個儲物籃放好你嘅物品.
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