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2020-11-22
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譚仔三哥近年真係不斷有新驚喜,唔單止米線配料越黎越特別,其他小食同飲品都越出越刁鑽又特別.最近經過譚仔三哥發現佢地最近推出既新食品完全啱晒我口味,二話不說就即刻去試左.酸菜魚片米線除左本身配有既酸辣湯底外亦可以轉配其他湯底.今次就揀左轉煳辣湯底配墨魚丸酸菜魚,轉左其他湯底會另上一份酸菜,酸菜味香又唔過酸同魚片好夾.🐟魚片入口好滑,食得出魚片十分新鮮又嫩.🐟肉質夠爽彈又唔會霉,食落又無過啖啖肉夠晒滋味.米線水準依舊,仍然煙韌彈牙之餘入口又夠順滑.蒜燒茄子茄子面上佈滿金黃色卜卜脆既蒜蓉粒,蒜味十分濃郁而且惹味.再配上譚仔三哥自家特製既紅油,入口香辣又唔會過油膩.放入嘴內既茄子充份吸晒紅油既香辣味,同時又帶出濃濃既蒜香,十分有層次感.熱情茶理清新既果茶做底再配上酸酸甜甜既芒果菠蘿果凍解渴又解辣.果凍入口彈牙又唔會過甜而且杯上仲有塊菠蘿片夠晒fresh.
酸菜魚片米線
除左本身配有既酸辣湯底外亦可以轉配其他湯底.今次就揀左轉煳辣湯底配墨魚丸酸菜魚,轉左其他湯底會另上一份酸菜,酸菜味香又唔過酸同魚片好夾.🐟魚片入口好滑,食得出魚片十分新鮮又嫩.🐟肉質夠爽彈又唔會霉,食落又無過啖啖肉夠晒滋味.米線水準依舊,仍然煙韌彈牙之餘入口又夠順滑.
蒜燒茄子
茄子面上佈滿金黃色卜卜脆既蒜蓉粒,蒜味十分濃郁而且惹味.再配上譚仔三哥自家特製既紅油,入口香辣又唔會過油膩.放入嘴內既茄子充份吸晒紅油既香辣味,同時又帶出濃濃既蒜香,十分有層次感.
熱情茶理
清新既果茶做底再配上酸酸甜甜既芒果菠蘿果凍解渴又解辣.果凍入口彈牙又唔會過甜而且杯上仲有塊菠蘿片夠晒fresh.
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