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2023-01-12
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成日都會去工廈尋寶，第三次嚟到呢間觀塘駱駝漆出名既泰國菜，今次特登叫啲未試過嘅菜式；裝修加入左好多竹木元素，營造泰式渡假風🇹🇭黃咖喱配手抓餅🥘呢種食法唔係周圍見到，之前食過黃咖喱軟殼蟹都好惹味！唔食辣都食到；牛柳煎過特別有油香，好稔一咬就咬得開，底層有西蘭花、椰菜花同薯仔，夠曬足料一上枱就香味撲鼻，3件大大件圓轆轆嘅蝦餅🍤已經開半切好，切開成6件兩個人食份量有啲多，蝦肉好彈牙，炸得好香口明爐嘅好處係可以保持溫度慢慢食🔥，青斑嘅骨較大條易挑走，肉質同皮都較為結實，🐟青斑味道合符預期，反而係個湯好驚喜，清甜到不得了，唐生菜同芽菜吸曬湯汁都變得好甜暖暖既糯米餅上面鋪滿芒果肉🥭，淋上滿滿椰漿，每啖都甜絲絲好滿足，配上椰子雪糕，入面有滿滿椰子粒🥥龍眼冰好似mocktail咁靚，龍眼肉大大粒
新西蘭牛柳黃咖喱配手抓餅
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黃咖喱配手抓餅🥘呢種食法唔係周圍見到，之前食過黃咖喱軟殼蟹都好惹味！唔食辣都食到；牛柳煎過特別有油香，好稔一咬就咬得開，底層有西蘭花、椰菜花同薯仔，夠曬足料
曼谷蝦餅
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一上枱就香味撲鼻，3件大大件圓轆轆嘅蝦餅🍤已經開半切好，切開成6件兩個人食份量有啲多，蝦肉好彈牙，炸得好香口
泰式明爐青斑
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明爐嘅好處係可以保持溫度慢慢食🔥，青斑嘅骨較大條易挑走，肉質同皮都較為結實，🐟青斑味道合符預期，反而係個湯好驚喜，清甜到不得了，唐生菜同芽菜吸曬湯汁都變得好甜
芒果糯米飯配是日雪糕
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暖暖既糯米餅上面鋪滿芒果肉🥭，淋上滿滿椰漿，每啖都甜絲絲好滿足，配上椰子雪糕，入面有滿滿椰子粒🥥
龍眼冰
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龍眼冰好似mocktail咁靚，龍眼肉大大粒
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