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2016-04-02
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某人說要去食好野,便帶我去到一間日式餐廳,餐廳環境很簡單,地方也不大,2個人坐下來就是等食,說是由廚師發板,就只好坐著等食。天婦羅蟹腳 HKD95,可以選擇點些鹽或天婦羅醬汁而。天婦羅炸漿很薄,放點鹽一起吃,蟹肉鮮味十足又多肉,真的好好味。 炸的紫蘇葉脆漿一樣薄,入口香脆又幾好食。 燒牛舌 HKD48/串,一人一串,配上檸檬和芥末籽一起吃,一點牛舌味都沒有,肉也是很彈牙,好吃。燒雞翼 HKD28/串,一人一串,雞翼皮脆又不油,不過帶點雞的味道,否則會更好吃。黑松露烏冬 HKD68,夾起烏冬時芝士起絲的,還有很香濃的黑松露味,烏冬又很彈牙,真的沒吃過如此好食的烏冬。 杏仁豆腐甜品 HKD40,淡淡杏仁味都幾清,豆腐做得都幾滑,都幾好食。 說是由廚師安排,其實都是一般日式料理,只是你在不知情之下吃出廚師安排的食物,就只能信相廚師的廚技,這餐晚飯味道真的好好味,但價錢有點略貴。
天婦羅蟹腳 HKD95,可以選擇點些鹽或天婦羅醬汁而。天婦羅炸漿很薄,放點鹽一起吃,蟹肉鮮味十足又多肉,真的好好味。
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