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2024-04-21
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今日起深水埗行完街就喺附近搵一間嘢食好多選擇，最後揀咗一間食上海歺，牆身黐門招牌菜 餐牌都種類繁多，有午市套餐，二人晚餐，同埋六人套餐，最後我哋揀咗餐廳推介，總算不錯冷盤花雕醉雞 $69花雕酒味香醇，因為凍食雞肉比較硬身，雞皮仲爽口，完全沒有肥膩嘅感覺，雞肉又夠嫩滑，仲有香濃嘅酒香味食上海嘢必點鮮肉小籠包$48一籠有五隻，上菜速度都好快，保持到熱辣辣，上枱一口咬落去湯汁爆滿，小籠包做法比較傳統正宗必食推介，做到皮薄餡靚嘅效果松子黃花魚套餐跟飯$170黃花魚經炸過之後，餘生粉漿酥脆魚肉保持嫩滑，加上酸甜汁，食落開胃，醬汁加上蝦仁松子洋蔥比較豐富送飯一流，仲非常飽肚最後侍應員工推介，蟹粉扒豆苗$148豆苗葉比較細嫩，食落唔會有渣，加上蟹粉嘅芡汁口感比較豐富，蟹粉還有一疏疏嘅蟹肉，非常美味餐廳做法都係比較傳統嘅上海菜價錢，同份量確實優惠，味道同口感都好滿意
冷盤花雕醉雞 $69
花雕酒味香醇，因為凍食雞肉比較硬身，雞皮仲爽口，完全沒有肥膩嘅感覺，雞肉又夠嫩滑，仲有香濃嘅酒香味
食上海嘢必點鮮肉小籠包$48
一籠有五隻，上菜速度都好快，保持到熱辣辣，上枱一口咬落去湯汁爆滿，小籠包做法比較傳統正宗必食推介，做到皮薄餡靚嘅效果
松子黃花魚套餐跟飯$170
黃花魚經炸過之後，餘生粉漿酥脆魚肉保持嫩滑，加上酸甜汁，食落開胃，醬汁加上蝦仁松子洋蔥比較豐富送飯一流，仲非常飽肚
最後侍應員工推介，蟹粉扒豆苗$148
豆苗葉比較細嫩，食落唔會有渣，加上蟹粉嘅芡汁口感比較豐富，蟹粉還有一疏疏嘅蟹肉，非常美味
餐廳做法都係比較傳統嘅上海菜價錢，同份量確實優惠，味道同口感都好滿意
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