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2018-12-28
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周五係好日子,跟朋友迤個下午茶,聊聊天,隨意走到荃灣廣場找食肆,走了兩圈,大多是連鎖餐廳,並且都試過,只想試新嘢,反正早餐都Skip咗,見到與大阪道頓堀同名,駐足一看,除了基本的下午茶餐,沒甚吸引,轉眼看到套餐,包含兩種燒餅,還有牛肋肉和帶子鐵板燒,睇落吸引,即管一試,還可大顯身手😂😂😋先來沙律,一般可接受。接著係牛肋肉和豬腩肉,在鐵板的高溫烘烤下,份外味美,肉質還很嫩滑,正😋再來是御好燒-道頓堀雜錦,經魔術手變法,再配合燒烘時間,馬上成形,朋友都驚訝色香味四溢👏🏼👏🏼😘壓軸就係廣島燒,再由「大廚」出馬,按步就班,原來都係咁「簡單」,就算食到呢個階段,似乎有點滿足,但面對這大餅也忍不住餅來張口,味道十足,加以醬汁,更覺味美,其餅底、炒麫、雞蛋蓋頂,融合不同的口感和味道,簡直係完美結合,為呢個「下午茶」劃上完滿的句號。有機會都想跟多一點朋友共享,值得憧憬!👍🏼😋
先來沙律,一般可接受。
接著係牛肋肉和豬腩肉,在鐵板的高溫烘烤下,份外味美,肉質還很嫩滑,正😋
再來是御好燒-道頓堀雜錦,經魔術手變法,再配合燒烘時間,馬上成形,朋友都驚訝色香味四溢👏🏼👏🏼😘
壓軸就係廣島燒,再由「大廚」出馬,按步就班,原來都係咁「簡單」,就算食到呢個階段,似乎有點滿足,但面對這大餅也忍不住餅來張口,味道十足,加以醬汁,更覺味美,其餅底、炒麫、雞蛋蓋頂,融合不同的口感和味道,簡直係完美結合,為呢個「下午茶」劃上完滿的句號。
有機會都想跟多一點朋友共享,值得憧憬!👍🏼😋
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