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2024-11-15
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鐵板西冷牛扒 配 薯條($55)本來諗住下午茶餐唔會多,但上枱見到份量著實不少。首先薯條一大碗分開放,唔怕放係鐵板好快會腍,粗身波浪薯條外脆內粉,掂。牛扒雖然唔係什麼高級貨,但肉質可以,唔會韌柴柴,肉味就無乜,點蒜蓉汁一齊食都OK。另外仲有車厘茄、西藩花、粟米、椰菜,十分豐富。如此價錢,真係抵食。星洲炒米($44)炒嘢有分大細揀,大嘅用大圓碟,細嘅用方平碟。大嘅份量十分足,星洲炒米炒得夠乾身,有啲鑊氣,配料有蝦仁、火腿、叉燒、蛋絲、韭菜、芽菜、洋蔥、青蔥,味道香濃但欠少少辣度。乾炒牛河($37)雖然係細,但份量以下午茶餐來說都唔少,牛肉至少都有五六片,乾炒牛河炒得更有鑊氣,河粉唔會痴埋一齊,條條都上哂色,味道亦夠,加埋辣醬食一流。西式炒飯($37)炒飯飯粒分明,配料有蝦仁、火腿、香腸、三色豆,茄汁微酸帶甜,味道合格。
本來諗住下午茶餐唔會多,但上枱見到份量著實不少。首先薯條一大碗分開放,唔怕放係鐵板好快會腍,粗身波浪薯條外脆內粉,掂。牛扒雖然唔係什麼高級貨,但肉質可以,唔會韌柴柴,肉味就無乜,點蒜蓉汁一齊食都OK。另外仲有車厘茄、西藩花、粟米、椰菜,十分豐富。如此價錢,真係抵食。
星洲炒米[大]($44)
炒嘢有分大細揀,大嘅用大圓碟,細嘅用方平碟。大嘅份量十分足,星洲炒米炒得夠乾身,有啲鑊氣,配料有蝦仁、火腿、叉燒、蛋絲、韭菜、芽菜、洋蔥、青蔥,味道香濃但欠少少辣度。
乾炒牛河[細]($37)
雖然係細,但份量以下午茶餐來說都唔少,牛肉至少都有五六片,乾炒牛河炒得更有鑊氣,河粉唔會痴埋一齊,條條都上哂色,味道亦夠,加埋辣醬食一流。
西式炒飯[細]($37)
炒飯飯粒分明,配料有蝦仁、火腿、香腸、三色豆,茄汁微酸帶甜,味道合格。
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