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2013-05-30
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話說近幾年,每逢到深水埗,都會被這燒鵝吸引著,總要叫個燒鵝例牌過吓燒鵝癮。大概一年前,買過一次外賣半隻燒鵝,回家一打開:「點解咁少嘅,點睇都唔似半隻。」雖然氣憤,但由於已斬件,就當他將骨頭和尾斬掉,算數。一年過去,又再一次想買回家和家人一齊食。經過上次外賣教訓,今次諗住醒目,買半隻,叫他只開二不斬件,應該無得呃掛,點知....回家一打開:「嘩,唔係馬,咁離譜,咁樣叫半隻鵝!」簡直離哂大譜,上下都無骨,2/5隻都無!如果以堂食例牌100蚊嘅價錢,呢半隻頂多得130蚊嘅份量,但外賣半隻係$170!食味:肉身比較嫩,缺乏鵝肉應有口感。脾位部份唔熟,骨肉相連,骨髓全鮮紅色
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