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2013-06-18
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多個月前去過一間位於太子台的茶室小店anotherfineday, 很喜歡店家希望為客人帶給一個fine day的概念。近來得悉開了新店，急不及待要拜訪一下。 新的店叫做TEA SALOON，比太子台那間大很多，氣氛也不一樣。門面很高，窗子開揚，店前有個小庭園，感覺寫意，像去了外國。這裡2pm有tea set供應，和太子台那家不一樣的是，那裡只有一款寫信給自己+下午茶的tea set，而這有不同tea set及食物的選擇。雖然沒有太子台的寫信有趣玩意，但這裡的tea set也有一些噱頭。有兩款tea sets，分別是lady 和gentlemen afternoon tea set，lady的多些甜品，愛甜的女士一定喜歡。食物的份量也比較多，感覺上這裡比較適合和朋友邊聊天邊吃喝，而太子台則是心靈小空間。我們點了lady + gentleman tea sets for two，然後選了一個玫瑰烏龍奶茶。雖然是西式餐廳，在這裡品嚐烏龍茶也頗特別的。烏龍和玫瑰的味道很配，茶本身的味道已很豐富，溶合了滑滑的熱奶，好好飲。Tea Sets有多款小點。面包類的有cheese croissant
新的店叫做TEA SALOON，比太子台那間大很多，氣氛也不一樣。門面很高，窗子開揚，店前有個小庭園，感覺寫意，像去了外國。
這裡2pm有tea set供應，和太子台那家不一樣的是，那裡只有一款寫信給自己+下午茶的tea set，而這有不同tea set及食物的選擇。雖然沒有太子台的寫信有趣玩意，但這裡的tea set也有一些噱頭。有兩款tea sets，分別是lady 和gentlemen afternoon tea set，lady的多些甜品，愛甜的女士一定喜歡。食物的份量也比較多，感覺上這裡比較適合和朋友邊聊天邊吃喝，而太子台則是心靈小空間。
我們點了lady + gentleman tea sets for two，然後選了一個玫瑰烏龍奶茶。雖然是西式餐廳，在這裡品嚐烏龍茶也頗特別的。烏龍和玫瑰的味道很配，茶本身的味道已很豐富，溶合了滑滑的熱奶，好好飲。Tea Sets有多款小點。面包類的有cheese croissant, mini chicken burger等等，比較飽肚。chicken burger味道不錯，加了tea sauce調味，很開胃。Mushroom酥皮tart很脆，蘑菇茸的奶油香很重。
Scone有玫瑰香，而且rose jam是店家自製，很特別。甜點較為欣賞的是earl grey cupcake和烏龍茶凍，店家將茶的元素融入tea set之中，感覺很有心思。尤其是earl grey cupcake，蛋糕鬆軟，而earl grey香味也算突出，上面的icing也不算太甜。
可以在優美的環境下慢慢品嚐茶點，和朋友聊聊天，的確是一個很悠閒的fine day!
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