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2012-07-15
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今次我都是上網買了團購才去了pancake color 食dinner, 每位只是俾$129就有一個餐湯, 有11款主收到Yahoo團購的通知,Pancake Colours Cafe 現正進行為期兩個月之維修工程, 幸好一早已經用了張團購coupon,不用做退款手續, 都不知道是否倒閉才做出團購, anyway, 我們都是個幸運兒, 不過今次的晚餐真是發了一個惡夢, 那時惡夢的開始.....我們的團購coupon是有一個精選餐湯+主菜一份(11選1)+甜品任食+飲品1份(原價$499, 團購價$129/位)print 了團購的coupon, 我都好心急趕住去book 枱,可能團購者真是好多, 我第一次打電話book 枱是已經full booking, 只好改日子再食dinner, 事隔一星期終於book 到枱, 起初都是滿懷高興,那一天大約6:30pm上到pancake color, 一出lift都覺得餐廳有一陣異味,不過都是為食一餐飯, 都是不好掃興了, 女店員安排了我們坐window seat , 其實都不是不好坐, 不過就覺得好熱, 好像沒有開空調般, 問個女店員又話已經開到最
print 了團購的coupon, 我都好心急趕住去book 枱,可能團購者真是好多, 我第一次打電話book 枱是已經full booking, 只好改日子再食dinner, 事隔一星期終於book 到枱, 起初都是滿懷高興,那一天大約6:30pm上到pancake color, 一出lift都覺得餐廳有一陣異味,不過都是為食一餐飯, 都是不好掃興了, 女店員安排了我們坐window seat , 其實都不是不好坐, 不過就覺得好熱, 好像沒有開空調般, 問個女店員又話已經開到最大, 真是好敷衍囉!!維多利亞時期的英式風格設計,有40款design 的chair, 吊燈都有不同的款式, 都好有藝術風格.....坐下來後, 那個男的店員給了我們一個錯的menu(另一款團購的menu), 其實我都不會計較此小事, 之後向那女店員取番我們買的團購menu來看一看, 她都好樂意幫助我們, 想了大約5分鐘, 開始落單了, 只是選擇主菜及drink就可以, 我order了個秘製醬燒豬仔骨配燒鴨胸及檸檬綠茶, 而嘉豪order了一客紐西蘭羊仔架(兩件)配有機法邊豆紫心蕃薯及凍檸水大約等了十五分鐘, 食物也未送上,其實都沒有追單, 因為我們都見到不少買了團購的客人都已坐滿全餐廳,更有點不幸的事就是有些客人遲來過我們落單都已經有得食?等了三十分鐘, 忌廉湯才送到, 原來是栗米忌廉湯, 不是好夠熱而且有些麵撈凝結, 真是不是好夠熱, 而且個忌廉的味道好稀, 而且冇咩料!之後隔多十幾分鐘飲品才送上,就是檸檬綠茶及檸水,檸水勁多糖水,超甜, 檸檬綠茶又冇茶味真是好難飲.....
我相信你都未試過等了成一個鐘才上主菜, 而且只是上了紐西蘭羊仔架(兩件)配有機法邊豆紫心蕃薯, 我的主菜秘製醬燒豬仔骨配燒鴨胸都等多二十分鐘才上枱(還要追單才上枱),上菜速度慢, 因為他們等埋其他豬仔骨order才燒, 羊仔架羶味好強, 而且變了well done?!蕃薯蓉是凍!?特別是法邊豆好硬, 烚得晤夠腍, 汁醬弄得隻碟好弄髒, 都沒有抺邊豬仔骨比較好食d, 而且都是即叫即燒,燒烤醬帶點酸酸甜甜, 令人惹味, 薯條沒有什麼鹹味,而且不夠熱又不脆, 法邊豆好硬身, 鴨胸都燒得好香, 侍應生更不會主動奉上ketchup, 唯有自己到sideboard 取, 因為都沒有侍應生在場?!更沒有侍應生跟進客人order?等了30鐘才有湯, 等了一粒鐘才有主菜, 真是太可怕,所以當我們食主菜時都開始落order甜品, 因此我的團購說明只有2小時用餐時間, 那麼等待,2小時都不夠用啦!!??令到我們一邊食主菜一邊食甜品, 餐牌更寫明要食完甜品才可以order其他, 而且每人更只可以點兩款, 所以團購上話任食甜品真是不抵食!!
分別order了七款甜品作我們飯後的尾曲, 因為甜品餐牌說明每人每次只order兩款, 完成後可以再點, 所以我們都好守規矩地order四款甜品, 之後再追加三款, 因為上菜的時間真是太慢了, 所以當我們未完成主菜就已經order甜品先, 幸好有先見之明, 因為主菜都食了大半甜品才上枱, 大家都可知上菜的速度真是有如龜速.....來讓我一口氣說明我今晚order的甜品先.....總結甜品的味道真的普通, 不是好特別, 而且不是好出色!有點甜品食了幾口都放棄了!法式焦糖燉蛋----個蛋的焦糖層好厚, 蛋味一般, 入口都算是滑溜, 不過比較甜膩
芒果拿破崙-----酥皮好腍,沒有酥香及牛油的香味, 芒果不夠甜,果味不算濃郁,算是細嫩無渣,吉士不夠香又小, 食得不是好爽, 沒有口感!
太子金露----調味方面太甜, 不過勝在夠凍, 有北海道牛乳奶凍底, 加上香甜的芒果及咬口的金柚, 口感非常豐富, 都是嫌甜了一點
朱古力心太軟----個朱古力皮及朱古力漿冇味!咬落個朱古力皮好似食曲奇般, 朱古力皮太乾身, 朱古力味不突出又不香濃
白朱古力焦糖脆片法式班戟----個賣相非常美觀, 好有雪地的感覺, 班戟裡更有香滑的忌廉, 更是香滑, 班戟皮夠薄, 白朱古力好有牛奶味, 都不錯
魔鬼朱古力脆米布丁新地----好明顯是雀巢朱古力雪糕, 塊威化餅也是腍身, 加了朱古力汁都好甜膩, 不過雪糕始終有消暑的感覺, 加上脆米更是脆口的感覺
木糠布丁----威化餅又腍,好乾又不柔軟, 好硬又不滑, 放隻spoon舀起都可以拎起,可見真是稠度密又硬身
今餐真是等到傻, 不停等待等到發呆, 每人還要俾多$39.9的服務費, $129+$39.9=$168.9一位, 真是不抵食, 等待的時間都我們order晤到更多的甜品, 真是不夠時間, 而且食物的水準都不是太好, 服務更不想提, 傳菜的同事是不懂落單, 只有帶位的女店員懂落單更會幫客人追單, 其他的侍應生拎住碟食物都不知道自己去那裡?地方的chair及吊燈都好有藝術及豪華的感覺, 可是枱面好dirty 又黏貼的感覺, 近washroom的地面好多水, 真是差點兒滑倒, 而且有異味, 好熱的地方,真是食到令人好嬲!
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