更多
2021-11-18
184 瀏覽
我之前介紹咗朋友去北角一間食酸菜魚我自己覺得非常之好食,但朋友話佢覺得另外一間俾我介紹的更加好味,搞到我心思思,今日趁有時間即刻去食。去到見到門口有兩個大大燈籠掛住,好有中國氣息,入到天花同樣掛住一些燈籠,裝修都古香古色。一坐低台面擺了兩套食具,寫住家的味道,好溫暖。好期待食這間的酸菜魚,scan咗個QR code,即刻點大盤酸菜魚,魚我點了原條生魚,因這是大盤份量所以食完唔夠再點其他食物。期待已久,主角終於出場,我哋叫咗小辣,所以辣椒並不多,急不及待先飲一口湯,入口甜酸適中,香濃帶小辣,湯頭味道唔錯。魚肉也夠大片,但可能醃製得太耐食落沒有什麼魚味,用筷子夾起就碎,而且湯內沒什麼配料,只有一些酸菜幾片蘿蔔,仲有大量的姜,同我想像中好味道的酸菜魚,仲有一大段的距離,所以食完大盤酸菜魚後都冇心機再叫其他食物然後就埋單走人,另外值得一提的是飲完碗魚湯,一路都好口喝,應該也是加了不少味精吧。
去到見到門口有兩個大大燈籠掛住,好有中國氣息,入到天花同樣掛住一些燈籠,裝修都古香古色。
一坐低台面擺了兩套食具,寫住家的味道,好溫暖。
好期待食這間的酸菜魚,scan咗個QR code,即刻點大盤酸菜魚,魚我點了原條生魚,因這是大盤份量所以食完唔夠再點其他食物。
期待已久,主角終於出場,我哋叫咗小辣,所以辣椒並不多,急不及待先飲一口湯,入口甜酸適中,香濃帶小辣,湯頭味道唔錯。
魚肉也夠大片,但可能醃製得太耐食落沒有什麼魚味,用筷子夾起就碎,而且湯內沒什麼配料,只有一些酸菜幾片蘿蔔,仲有大量的姜,同我想像中好味道的酸菜魚,仲有一大段的距離,所以食完大盤酸菜魚後都冇心機再叫其他食物然後就埋單走人,另外值得一提的是飲完碗魚湯,一路都好口喝,應該也是加了不少味精吧。
張貼