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2013-07-26
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在六月某個星期日,在下約定了女友於灣仔見面,見時間尚早,就趁有空檔時間想去北海道牧場餐廳灣仔分店,無奈人太多要等位,於是放棄去了另一間不用等位的餐廳。也許之前的無奈,令在下死心不息,總希望可以找個機會,又或者找一個理由給自己,再次去北海道牧場餐廳光顧,就算要等都要看看等多久才肯死心。是日來到了中環,北海道也在這裡有分店,於是便走了上去看一看瞄一瞄,心想如果人多,就立即走下三樓開餐便算了,然而卻等了約三分鐘便有吉位,可能就是因為只有在下一人吧。其實在下心大心細,想吃小樽叉燒飯,也想吃炒蛋,也想吃三吋三文治,看看餐牌,再看看隔離男士和對面女生所吃的,通通都是清一色的劃一的都是火腿麵加炒蛋和厚多士,而小樽叉燒飯卻少之又少,更何況叉燒飯賣相似乎很漂亮,令在下有想試的衝動,甚至把全部都點了過來,可是卻不可,最終找到了一個折衷的套餐。就是點來了一客叉燒通粉,未到之前總會有點期望的,與小樽叉橈飯的叉燒一樣的嗎?可是當對面食客來了以後,心裡的期望立即沉了下來,原來是在下的期望過高了,與想像中有點落差,還好這樣可以讓在下有一個印象。當在下的叉燒通粉來到後,眼毛叉燒是半肥瘦的,湯底則呈現奶白色,相信是下了
也許之前的無奈,令在下死心不息,總希望可以找個機會,又或者找一個理由給自己,再次去北海道牧場餐廳光顧,就算要等都要看看等多久才肯死心。是日來到了中環,北海道也在這裡有分店,於是便走了上去看一看瞄一瞄,心想如果人多,就立即走下三樓開餐便算了,然而卻等了約三分鐘便有吉位,可能就是因為只有在下一人吧。 其實在下心大心細,想吃小樽叉燒飯,也想吃炒蛋,也想吃三吋三文治,看看餐牌,再看看隔離男士和對面女生所吃的,通通都是清一色的劃一的都是火腿麵加炒蛋和厚多士,而小樽叉燒飯卻少之又少,更何況叉燒飯賣相似乎很漂亮,令在下有想試的衝動,甚至把全部都點了過來,可是卻不可,最終找到了一個折衷的套餐。 就是點來了一客叉燒通粉,未到之前總會有點期望的,與小樽叉橈飯的叉燒一樣的嗎?可是當對面食客來了以後,心裡的期望立即沉了下來,原來是在下的期望過高了,與想像中有點落差,還好這樣可以讓在下有一個印象。當在下的叉燒通粉來到後,眼毛叉燒是半肥瘦的,湯底則呈現奶白色,相信是下了牛乳的較果,在下先來喝一口湯,確實是有牛乳的味道,也很creamy,湯底稀稠而不會形成糊狀。叉燒雖不是想像中的叉燒,但總算是很腍也不嚡口。 再來的是火腿炒蛋厚多士,從炒蛋看來,已經沒有了蛋汁,就像茶記的炒蛋,又或者是奄列式的炒蛋,也是在下期望中的落差,雖然是這樣,在下還是要滿足一下,又或者將炒蛋放在多士上,變成一個三吋厚的三文治呢!或許這就是自欺欺人的做法,哈哈! 吃一口炒蛋,雖則未至於炒燶,但是確實就像在吃著奄列一樣,一層一層的叠著來吃,不過與茶記不同的,就是在炒蛋上加上了牛乳來炒的,味道當然較茶記的來得較滑,可惜的是始終都擺脫不到茶記般奄列的陰影吧。火腿也只是輕輕的煎過,也是因外來的貨色,味道也是一般而言;至於厚多士,雖拿起手來,手感總是有的,就是烘過而脆的,但一吃下後,就只是有微微的脆呢! 凍咖啡也是較普通的,喝一口沒有大濃郁的口感,只是散發著微微的咖啡香味,也來得較淡然,不算得是一杯好的咖啡。 總括來說,味道都是一般般的,也不是太難吃的一個午餐,而且與預期的有點落差,感覺上較為一般。
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