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2017-11-20
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阿摩是第一次跟男友約會的餐廳,裝修得不算漂亮,門面也很茶餐廳,不是男友引路經過跟本不會想內進。店子是看得出的陳舊,早年牆上有好幾幅掛畫,不知是掉下來了或是畫作壞了,今天去只剩下兩幅。阿摩的套餐很抵食,大多五六十蚊就有餐湯、意粉、餐飲、甜品。每日餐湯大多是雜菜湯/薯仔忌廉湯交替著,因為雜菜湯味道很像我從前喝到吐的減肥湯,我很不喜歡,今天難得是我最愛的薯仔忌廉湯,內心拍了一下手掌。忌廉湯沒有太重的奶油感,湯中的奶白色主要是靠薯仔打碎而成,吃得到薯蓉的沙沙感,絕對喝不胖,加點胡椒粉更滋味。第一次試的芭瑪芝士水牛芝士雞肉意粉,去了數十次都未見過這個口味,未知是否新製品?平時我看見米蘭豬扒/雞扒便會叫,今日有點喉嚨痛就先放棄了煎炸食物,試一試這個新品!阿摩的白汁是永恆的必殺,基本上都很好味,今次這碟芝士雞肉意粉混和了兩種芝士,巴瑪芝士香,水牛芝士黏滑,味道更加濃郁,醬汁分佈得很均勻,每條意粉都掛著醬汁。雞肉煎過不鞋口,都有好幾塊,建議女孩子還是先偷偷把肉掉去男友碟上以免不小心吃多了。跟餐芝士餅也很有誠意,焗得金黃,入口不太黏稠,是清爽一點的蛋糕,作為餐後甜品很合適,但我更愛另一個甜品-吉士蛋。吉
不是男友引路經過跟本不會想內進。 店子是看得出的陳舊,早年牆上有好幾幅掛畫,不知是掉下來了或是畫作壞了,
今天去只剩下兩幅。 阿摩的套餐很抵食,大多五六十蚊就有餐湯、意粉、餐飲、 甜品。
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餐飲點了很普通的凍檸茶就沒多拍了,不介意環境沒那麼高檔的話,阿摩是一個食物質素很高的地方!畢竟如果連店面都是很金光閃閃的話,就不會是平民的價錢了。
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