古早牛肉麵 (已結業)

好久沒去深水埗，兩人行過一間台式牛肉麵店，吓，又係牛肉麵？朋友話去年開的，那我兩就入去試試吧，當時6:00pm，不用等位，我們點了鹽酥雞扒拌麵、三合一牛肉麵、鹵水豬腸、甜不辣、甘吉檸檬🍋愛玉一杯。先來鹽酥雞扒拌麵，雞扒即炸一口咬下去香脆夠味，但拌麵太淋太薄身無質感，實在太可惜。三合一牛肉麵有牛肚、牛肉、牛筋，首先當然飲啖湯先啦，湯只是暖再熱少少，我實在不喜歡湯不夠熱啊，色澤夠深味道有濃濃葯材香料味，但肉味唔夠，所以湯係無層次的，牛肚、牛肉剛好淋度，但好似唔夠入味，牛筋有三件，一件剛好淋度，兩件太淋，麵就同拌麵麵質一樣無口感。鹵水豬腸可算是我叫的最好食，夠淋夠入味，另外還有甜不辣就不吃也吧，好像是食麵粉質感啊。甘吉檸檬🍋愛玉就不過不失。店員服務態度都可接受。店鋪裝修用咗台灣懷舊特色，配合一些懷舊風濃厚畫作及牆壁顏色頗為特別，店內也清潔整齊的！