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2024-06-30
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今日一個人行過，突然想試下，叫左個醉雞麵。之前一直係銘X山西果間的醉雞麵擁躉，但有一次係佢某分店食完覺得佢水準參差之後就再無食過。呢間個醉雞夠酒味，不會過咸，肉質都叫滑嫩。隻蛋個溏心做得幾靚，不過就未入酒味，扣少少分啦。另外個麵佢削得比較幼薄，所以比較淋，牙齒無咁好嘅食客應該會好鐘意。😂整體份量都好夠，唔算平但都叫對得起個價錢。Ps. 凍檸茶少甜都仲係好甜，怕甜的朋友可能叫走甜會好啲。總體而言係幾好，我都會俾4.5分。😂
之前一直係銘X山西果間的醉雞麵擁躉，但有一次係佢某分店食完覺得佢水準參差之後就再無食過。
呢間個醉雞夠酒味，不會過咸，肉質都叫滑嫩。
隻蛋個溏心做得幾靚，不過就未入酒味，扣少少分啦。
另外個麵佢削得比較幼薄，所以比較淋，牙齒無咁好嘅食客應該會好鐘意。😂
整體份量都好夠，唔算平但都叫對得起個價錢。
Ps. 凍檸茶少甜都仲係好甜，怕甜的朋友可能叫走甜會好啲。
總體而言係幾好，我都會俾4.5分。😂
花雕醉雞刀削麵
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