Veggle Cafe (已結業)

人到中年不可能再像年輕時butter by butter，fat by fat 地吃飯。有時候，即使是到館子吃飯也會考慮較健康的選擇。而觀塘東廣場的 veggle cafe 一直都是wish list 之一。今天終於來到 veggle cafe，餐廳位處觀塘東廣場food court 中的一角，不難找，但地方比想像中巿井。食物是素西餐的路線，想也不想，點了要花點工夫的威靈頓素菜批和蕃茄肉醬薄餅。先上威靈頓素菜批。這道菜是以預先做好的pastry wrap 包著菇類，茄子等雜菜。雖然做法和想像中有出入(也許是不能用豬油所以有所限制)，但味道是不錯的，上枱時熱得燙口，酥皮也非常的脆，好吃。再來的薄餅也沒令人失望，素菜做成的”肉醬”感覺清新，配以車厘茄和沙律菜，味道剛好，不太濃也不會太淡。薄餅底算是厚而脆，不是正宗拿波里薄餅的薄而偏淋。其實以往我是很怕這類古古怪怪的薄餅的，但既然味道好而且健康，沒有投訴。近一百元的晚餐，包含了餐湯，主菜和飲品，最初的感覺是有點貴，始終這個價錢可以在豉油西餐廳𥚃鋸扒了，但在這food court 小店裡同樣的價錢只能吃雜菜！但今天吃過之後，真心覺得其實抵食。在