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2016-05-27
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利東街新開的食肆實在數目繁多,筆者縱然不定時到訪也未能嘗遍所有食肆。今午用餐的越式餐廳 La Bo La,位處利東街近皇后大道東的一角,門面不太明顯,店子亦很小巧。午膳時間餐廳提供的麵食基本上只有三款,另有數款小吃與飲品可外加增併。麵食的外加配料如芽菜芫茜等可自由選配,安排富彈性。筆者與友人各自點了不同的麵食,分別是越式札肉河粉及特級美國生牛肉河粉。整體而言,兩款麵食的整體口味皆不俗,湯底帶甜,河粉富彈性,札肉味道合預期,牛肉鮮嫩濃味。不過,麵食份量明顯偏少則要留意一下。小吃方面,米紙卷製作食味清爽,米紙略帶煙韌,並透出淡淡薄河清香,蘸點酸辣汁吃有更佳的風味。另一小吃香炸雞翼,出品熱辣燙嘴,外皮酥脆幾好食。飲品熱薑檸蜜薑檸兩味平衡,屬滋補熱飲。
越式札肉河粉
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特級美國生牛肉河粉
$68
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米紙卷
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香炸雞翼
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熱薑檸蜜
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