田記魚蛋牛腩專門店 (碧街)

營業中

休息中

Item: 田記魚蛋牛腩專門店 (碧街)
Rating: 3
Author: kalok21

Mr Tin HK Cuisine (Pitt Street)

此店前身為香港仔田記魚蛋粉麵

4.5

227 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6349

油麻地

$50以下

港式粉麵/米線茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店

200

資訊:
餐廳:	田記魚蛋牛腩專門店 (碧街)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

kalok21

等級2

崩沙腩麵雙拼牛筋（62元+20元）+凍檸茶少甜（8元）•崩沙腩：應該是食過最平衡的崩沙腩了，油脂感豐富，有牛味。但仍有少少老，可能剛開鋪來會較好。•蘿蔔：味道不錯，沒有苦味，有湯底清甜味。•牛筋：十分煙韌，很多食，而且份量不會太少。•幼麵：爽彈，仍有少少鹼水味，但已不錯。加腩汁和辣椒油一起食更好。•凍檸茶少甜：茶味比較淡，也不會太不好飲，但不是港式檸茶的感覺。•然而，環境及衛生有點欠佳，因為牆身不太乾淨，而且有蒼蠅，有點髒。

崩沙腩麵雙拼牛筋（62元+20元）+凍檸茶少甜（8元）

•崩沙腩：應該是食過最平衡的崩沙腩了，油脂感豐富，有牛味。但仍有少少老，可能剛開鋪來會較好。

•蘿蔔：味道不錯，沒有苦味，有湯底清甜味。

•牛筋：十分煙韌，很多食，而且份量不會太少。

•幼麵：爽彈，仍有少少鹼水味，但已不錯。加腩汁和辣椒油一起食更好。

•凍檸茶少甜：茶味比較淡，也不會太不好飲，但不是港式檸茶的感覺。

•然而，環境及衛生有點欠佳，因為牆身不太乾淨，而且有蒼蠅，有點髒。