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2021-01-21
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這些年來,素食主義大行其道,有關素食的餐廳和食物越來越多,亦更多元化。有西式的、亦有中式的。今次品嚐的是一間上海素食餐廳,它位於銅鑼灣世貿中心,位置優越,對正銅鑼灣避風塘。餐廳環境和衛生不錯,乾淨企理,而整體食物質素可接受,但價錢偏貴。點了兩個點心(上海炸餛飩、蘿蔔絲酥卷)、雙冬枝竹火燜素干層、海參雞粒滑豆腐和糖醋松子黃魚。炸餛飩及絲酥卷口感鬆脆,而雙冬枝竹火燜素干層及海參雞粒滑豆腐的味道和質感幾好。至於糖醋松子黃魚就頗為失望,因為與真正糖醋松子黃魚有明顯分別,素只是豆乾而已,而且價錢都頗貴。整體評分都不錯,但性價比就較低。
今次品嚐的是一間上海素食餐廳,它位於銅鑼灣世貿中心,位置優越,對正銅鑼灣避風塘。
餐廳環境和衛生不錯,乾淨企理,而整體食物質素可接受,但價錢偏貴。
點了兩個點心(上海炸餛飩、蘿蔔絲酥卷)、雙冬枝竹火燜素干層、海參雞粒滑豆腐和糖醋松子黃魚。
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炸餛飩及絲酥卷口感鬆脆,而雙冬枝竹火燜素干層及海參雞粒滑豆腐的味道和質感幾好。
至於糖醋松子黃魚就頗為失望,因為與真正糖醋松子黃魚有明顯分別,素只是豆乾而已,而且價錢都頗貴。
整體評分都不錯,但性價比就較低。
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