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2018-02-28
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今晚同我的好姊妹又食好野，我地訂了這間在金百利7樓的雲長小龍坎。門面已經好特別好中國感覺。這裡的設計好中國感覺，有著掛燈籠，光亮典雅，更好多中式掛畫及擺設，連所有的用具及碗碟都是用中式的，其獨特一致性，可見老闆是好用心及好嚴謹的這裡的菜色及食材有好多選擇，也好有特色，不是常見的食材及製作，令我們好有驚喜及食得好飽足滿意！1. 湯底是紅油藥膳鍋（少辣的及藥膳鴛鴦鍋）辣味好香濃；藥膳清淡而又暖身（龍眼及椰子干）2. 圓肉蘋果茶好清甜好滋潤的蘋果茶，有甜甜龍眼肉的味道，好適合打邊邊減減熱氣3. 玫瑰豬頸肉好靚呀，玫瑰花的形狀！好有心思豬頸肉好香濃又厚身，爽脆有口感4. 龍坎排骨好入味，個汁好香，肉味濃郁，這個放在紅油湯底好配合，少少辣中特出排骨的香味5. 山藥片好新鮮，爽脆又健康的選擇6. 龍廚八寶摩天輪個名已經好特別，上枱真的比吸引了！好可愛！連其他客人睇到都覺得開心呀！都係色香味俱全，仲有得影哦 共8個小銀盤，每一個都有一片菜及一個食材，好有心思！有4種不同的手工丸（蝦、牛、豬、墨魚）及餃（韮菜、椰菜、水餃、雲吞）真係人手製，好味又多料7. 即炸紫菜響玲好香脆，紫菜同腐竹一齊卷好夾，紫菜
這裡的設計好中國感覺，有著掛燈籠，光亮典雅，更好多中式掛畫及擺設，連所有的用具及碗碟都是用中式的，其獨特一致性，可見老闆是好用心及好嚴謹的
這裡的菜色及食材有好多選擇，也好有特色，不是常見的食材及製作，令我們好有驚喜及食得好飽足滿意！
1. 湯底是紅油藥膳鍋（少辣的及藥膳鴛鴦鍋）
辣味好香濃；藥膳清淡而又暖身（龍眼及椰子干）
2. 圓肉蘋果茶
圓肉蘋果茶
$38
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好清甜好滋潤的蘋果茶，有甜甜龍眼肉的味道，好適合打邊邊減減熱氣
3. 玫瑰豬頸肉
玫瑰豬頸肉
$58
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好靚呀，玫瑰花的形狀！好有心思豬頸肉好香濃又厚身，爽脆有口感
4. 龍坎排骨
龍坎排骨
$98
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好入味，個汁好香，肉味濃郁，這個放在紅油湯底好配合，少少辣中特出排骨的香味
5. 山藥片
山藥片
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好新鮮，爽脆又健康的選擇
6. 龍廚八寶摩天輪
龍廚八寶摩天輪
$118
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個名已經好特別，上枱真的比吸引了！好可愛！連其他客人睇到都覺得開心呀！都係色香味俱全，仲有得影哦 共8個小銀盤，每一個都有一片菜及一個食材，好有心思！有4種不同的手工丸（蝦、牛、豬、墨魚）及餃（韮菜、椰菜、水餃、雲吞）真係人手製，好味又多料
韮菜餃
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7. 即炸紫菜響玲
即炸紫菜響玲
$58
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好香脆，紫菜同腐竹一齊卷好夾，紫菜不單增加口感，更減去油膩感，好出色又推介的哦
8. 秋葵
秋葵
$38
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新鮮秋葵，好健康的選擇！又爽口又黏黏的！
9. 小龍上上拼盤
小龍上上簽拼盤
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鮑魚
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又係好特別的，一枝枝竹簽在一個冰盤上，每枝都有不同食材。有蝦、鮑、芝士腸、墨魚仔、蟹柳等等，可以一次試唔同的野食，好適合2-3位客人哦，真貼心
我們兩人食得又開心又感恩！這裡的侍應都幾落力，用心留意客人的需要
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