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2021-09-16
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應該都冇乜邊個女仔唔鍾意食high tea,今次介紹嘅係囍雲軒新出嘅中式下午茶🫖。餐廳位於尖沙咀 THE ONE 商場5樓 ,室內裝修雅致,有個打卡一流嘅鳥籠設計雅座🕊,另外仲有個戶外花園。.📍「HEYA鳥語花香下午茶」($228/原價 $298)呢個下午茶喺期間限定,每天限量供應20份.🔻頂層:畫眉鳳梨酥外皮厚而硬脆,口感似曲奇🍪多於鳳梨酥。中間菠蘿餡酸酸甜甜🍍,味道唔差但個名改做鳳梨曲奇應該啱啲😂。.🔻中層:雀巢流沙煎堆仔充滿芝麻香,口感軟糯,中間流沙餡量多又香甜。.🔻下層:蝦餃、菜苗餃、玫瑰花饅頭、鮑魚燒賣另外配有盆栽小蘿蔔🪴蝦餃同燒賣等蒸點都做得唔錯有鮮味,而粉紅色嘅玫瑰花饅頭🌷賣相好靚,但味道就同白饅頭就冇分別,好普通🥺。.蘿蔔酥外層鬆脆,中間有軟滑嘅蘿蔔絲。以Oreo餅碎做泥土,諗法幾得意😆。
應該都冇乜邊個女仔唔鍾意食high tea,今次介紹嘅係囍雲軒新出嘅中式下午茶🫖。
餐廳位於尖沙咀 THE ONE 商場5樓 ,室內裝修雅致,有個打卡一流嘅鳥籠設計雅座🕊,另外仲有個戶外花園。
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📍「HEYA鳥語花香下午茶」($228/原價 $298)
呢個下午茶喺期間限定,每天限量供應20份
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🔻頂層:畫眉鳳梨酥
外皮厚而硬脆,口感似曲奇🍪多於鳳梨酥。中間菠蘿餡酸酸甜甜🍍,味道唔差但個名改做鳳梨曲奇應該啱啲😂。
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🔻中層:雀巢流沙煎堆仔
充滿芝麻香,口感軟糯,中間流沙餡量多又香甜。
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🔻下層:蝦餃、菜苗餃、玫瑰花饅頭、鮑魚燒賣
另外配有盆栽小蘿蔔🪴
蝦餃同燒賣等蒸點都做得唔錯有鮮味,而粉紅色嘅玫瑰花饅頭🌷賣相好靚,但味道就同白饅頭就冇分別,好普通🥺。
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蘿蔔酥外層鬆脆,中間有軟滑嘅蘿蔔絲。以Oreo餅碎做泥土,諗法幾得意😆。
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