更多
6天前
29 瀏覽
我中意食中東菜,我會跳肚皮舞。已忘記係有雞定雞蛋先,只知聽住餐廳播既歌真係好有feel。呢間黎巴嫩餐廳一直深得我心,不惜千里迢迢由另一個山區黎到,今次食既Brunch $298 一位,有好多主菜、肉類, ,竟然仲有OceanKing Prawns (蝦肉味道濃郁!) 同即開生蠔!沙律中推介Eggplant Salad 同黎巴嫩既Fattoush, 酸爽開胃 (岩岩發現我漏左食Cauliflower Tahini…)中意中東菜既朋友都知道Lentil Soup扁豆湯,好有益好好飲,Falafel 既做法跟其他餐廳有唔同,香料既辛味一流,但唔係辣果種; 仲有造型似cookie,差d唔認到佢。主菜有好多款選擇,Macarona Beshamel (Egyptian Baked Pasta) (Beef) 、Dawood Basha (Middle Eastern Meatball Stew) (beef) 、Lahm Bil Laban (lamb in yoghurt sauce) 、Chargrilled chicken kabsa雞肉手抓飯。雞肉好嫩滑,羊無羶味,香料味溫和,連唔好中東
King Prawns (蝦肉味道濃郁!) 同即開生蠔! 沙律中推介Eggplant Salad 同黎巴嫩既Fattoush, 酸爽開胃 (岩岩發現我漏左食Cauliflower Tahini…) 中意中東菜既朋友都知道Lentil Soup扁豆湯,好有益好好飲,Falafel 既做法跟其他餐廳有唔同,香料既辛味一流,但唔係辣果種; 仲有造型似cookie,差d唔認到佢。 主菜有好多款選擇,Macarona Beshamel (Egyptian Baked Pasta) (Beef) 、Dawood Basha (Middle Eastern Meatball Stew) (beef) 、Lahm Bil Laban (lamb in yoghurt sauce) 、Chargrilled chicken kabsa雞肉手抓飯。 雞肉好嫩滑,羊無羶味,香料味溫和,連唔好中東菜既呀媽都覺得出乎意料地岩食,同覺得好食。
其實係大概一年多前我都有介紹過,呢間餐廳最出色既調味,那種香料味清而不淡,濃而不俗。係有層次的既香料味,唔係一啖就好刺激,係從內裡慢慢散發出來黎,似香水有前中後調。 一場黎到我試哂所有Hummus鷹嘴豆泥、Hummus Shamandar紅菜頭鷹嘴豆泥、Moutabel 辣茄子醬、Muhammara核桃紅甜椒。 甜品Rice pudding – 每間中東菜餐廳都有,但我只想推介呢個最好食既係Um Ali,經火烘住所以係附近行過已經聞到奶味香濃,係好難得令我encore既甜品。 Mocktail: Passionfruit Yakult Cocktail: Tea Collins
最後一定要讚d Staff 好helpful好nice
張貼