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餐廳: EverShine
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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最近想食啲健康食品,於是週末就嚟到呢間咖啡店。上網睇到餐廳專門製作健康輕盈的菜式,Menu上所有食物都會標明卡路里、蛋白質同埋脂肪含量,咁就可以按照個人需求選擇菜式。內部環境充滿花花,仲有室外環境可以入座,不過可惜我地去個日咁啱落雨。如果唔喺就可以坐室外,寫意舒適。<藍色螺旋藻乳酪碗> $82<黑色竹炭粉乳酪碗> $82分別叫咗藍色螺旋藻乳酪碗&黑色竹炭粉乳酪碗。兩款乳酪味道相似,乳酪嘅酸味,加上新鮮水果如香蕉、士多啤梨、提子及紫薯乾等,味道清爽輕盈。<焙茶鮮奶> +$25漂亮的拉花伴隨着花瓣作點綴,烘焙香氣明顯。<伯爵茶鮮奶> +$25伯爵茶鮮奶伯爵茶因為經過佛手柑薰製,香味濃郁。<香煎比目魚配檸檬牛油汁拌意粉> $84比目魚煎得啱啱好,意粉煙韌彈牙,清爽嘅檸檬牛油汁,食落酸酸地幾開胃。<紫薯窩夫配焦糖海鹽和雪糕> $98窩夫以紫薯製成,口感外微脆內軟,加上焦糖醬、紫薯脆片、雲呢拿雪糕及時令水果,擺盤精緻繽紛。希望下次陽光明媚既日子再次到訪,相信到時坐室外體驗會更好。
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最近想食啲健康食品,於是週末就嚟到呢間咖啡店。上網睇到餐廳專門製作健康輕盈的菜式,Menu上所有食物都會標明卡路里、蛋白質同埋脂肪含量,咁就可以按照個人需求選擇菜式。
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內部環境充滿花花,仲有室外環境可以入座,不過可惜我地去個日咁啱落雨。如果唔喺就可以坐室外,寫意舒適。
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<藍色螺旋藻乳酪碗> $82
<黑色竹炭粉乳酪碗> $82
分別叫咗藍色螺旋藻乳酪碗&黑色竹炭粉乳酪碗。兩款乳酪味道相似,乳酪嘅酸味,加上新鮮水果如香蕉、士多啤梨、提子及紫薯乾等,味道清爽輕盈。
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<焙茶鮮奶> +$25
漂亮的拉花伴隨着花瓣作點綴,烘焙香氣明顯。
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<伯爵茶鮮奶> +$25
伯爵茶鮮奶伯爵茶因為經過佛手柑薰製,香味濃郁。
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<香煎比目魚配檸檬牛油汁拌意粉> $84
比目魚煎得啱啱好,意粉煙韌彈牙,清爽嘅檸檬牛油汁,食落酸酸地幾開胃。
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<紫薯窩夫配焦糖海鹽和雪糕> $98
窩夫以紫薯製成,口感外微脆內軟,加上焦糖醬、紫薯脆片、雲呢拿雪糕及時令水果,擺盤精緻繽紛。
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希望下次陽光明媚既日子再次到訪,相信到時坐室外體驗會更好。
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評分
味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 藍色螺旋藻乳酪碗
  • 香煎比目魚配檸檬牛油汁伴意粉
  • 紫薯窩夫配焦糖海鹽和雪糕