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2023-06-23
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每次踏進中環蘇豪區，總會看得目炫神迷，皆因這一帶實在有太多裝潢獨特、有格調嘅餐廳。而我今次終於決定唔再「window shopping」，揀一間餐廳食返個靚晚餐。我們選擇嘅係意大利餐廳Acquasala，雖然主打意大利菜，但亦有供應fusion菜式。店舖不大較為狹長，裝潢充滿地中海風味。Roasted Beef Japanese Rice ($188)呢道菜係餐廳嘅主打，就連牆上嘅poster都重點推介佢！見到賣相咁吸引，唔試唔得啦～呢個蓋飯令我回想起以前喺日本排隊食嘅爆丼牛肉飯，薄切牛肉食落一啲都唔韌之餘，肉味亦好濃郁，果然冇介紹錯！Herb Ravioli ($188)嚟呢度當然要點意大利菜，所以就食下意大利雲吞先～雲吞入面有肉碎同芝士，再配上大量芝士醬，令味道更上一層樓，仲要食落勁飽肚！Creme Caramel ($108)最後以焦糖布丁作結，呢個布丁同一般食開嘅都幾唔同，質感較為厚實，可以慢慢品嘗到當中嘅味道，唔會好似一陣風咁冇咗。另一個特別嘅地方，亦係呢個甜品嘅優勝之處，就係佢加咗覆盆子同藍莓🫐伴碟，夾埋一齊食，令布丁嘅甜膩感大大減輕！
而我今次終於決定唔再「window shopping」，揀一間餐廳食返個靚晚餐。
我們選擇嘅係意大利餐廳Acquasala，雖然主打意大利菜，但亦有供應fusion菜式。店舖不大較為狹長，裝潢充滿地中海風味。
Roasted Beef Japanese Rice ($188)呢道菜係餐廳嘅主打，就連牆上嘅poster都重點推介佢！見到賣相咁吸引，唔試唔得啦～
Roasted Beef Japanese Rice
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Roasted Beef Japanese Rice
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嚟呢度當然要點意大利菜，所以就食下意大利雲吞先～
Herb Ravioli
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Herb Ravioli
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最後以焦糖布丁作結，呢個布丁同一般食開嘅都幾唔同，質感較為厚實，可以慢慢品嘗到當中嘅味道，唔會好似一陣風咁冇咗。
另一個特別嘅地方，亦係呢個甜品嘅優勝之處，就係佢加咗覆盆子同藍莓🫐伴碟，夾埋一齊食，令布丁嘅甜膩感大大減輕！
Creme Caramel
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