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2012-10-01
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車站豆腐花,顧名思義,豆腐花是主打。除了豆腐花,此店亦售賣芝麻糊、合桃糊、杏仁糊等。若果認為只吃豆腐花太過單調,可選擇雙拼。我們四人總共點了三碗涷豆腐花拼芝麻糊(又名太極)跟一碗純涷豆腐花。原整、平滑的豆花片賣相吸引。豆腐花口感不錯、很細滑,略嫌豆味較淡並且沒有豆香,可能是因為涷食的關係。至於芝麻糊很香挺甜。雖然它沒有豆腐花滑,不過跟平滑的豆花片一齊享用,口感相當豐富,亦中和了芝麻糊的甜味。吃到尾段,芝麻糊的味道被豆腐花伴隨的水份沖稀了。若果有人同行分享,可以選擇散叫豆腐花與芝麻糊。服務態度友善,環境整潔,家庭式小店營造的溫暖,令食客舒服又自在。
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