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餐廳: 美心皇宮 (德福廣場1期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美心皇宮 (德福廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-08-20 1617 瀏覽
星期五晚嘅晚市,人來人往,訂了七點食晚飯。酒樓入面地方好大,好多張枱,但人手好緊張,上菜也等了片刻。🔸前菜肚餓之際美食當前應該會特別好食,竟然大感失望,感覺唔太新鮮,木耳、青瓜、花生都唔脆。🔸翡翠蟹肉瑤羹味道同賣相都做唔錯。🔸燒腩仔(細)意外好食,肉嫩味道唔會太咸,皮脆。🔸瑤柱上湯雜菜煲菜蔬新鮮嘅,但上湯味淡。🔸客家釀豆腐煲湯底夠味,釀豆腐釀得好草率。🔸菠蘿咕嚕肉咕嚕肉失望,炸粉多過肉。🔸貴妃脆蝦球蝦球大隻,啖啖肉。🔸清蒸沙巴海斑蒸得剛好,魚肉還好。🔸欖菜菇皇四季豆菇炒得入味爽脆,有驚喜!🔸一品砂鍋煲飯用了瑤柱水或冬菇水去浸煮飯,飯偏濕,味道一般。🔸紅豆沙唔會太甜,紅豆夠腍,起沙度唔夠。🔸蛋白杏仁露滑同唔太甜,唔錯。好一般嘅中菜,失望了。
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星期五晚嘅晚市,人來人往,訂了七點食晚飯。


酒樓入面地方好大,好多張枱,但人手好緊張,上菜也等了片刻。


🔸前菜
肚餓之際美食當前應該會特別好食,竟然大感失望,感覺唔太新鮮,木耳、青瓜、花生都唔脆。


🔸翡翠蟹肉瑤羹
味道同賣相都做唔錯。


🔸燒腩仔(細)
意外好食,肉嫩味道唔會太咸,皮脆。


🔸瑤柱上湯雜菜煲
菜蔬新鮮嘅,但上湯味淡。


🔸客家釀豆腐煲
湯底夠味,釀豆腐釀得好草率。


🔸菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉失望,炸粉多過肉。


🔸貴妃脆蝦球
蝦球大隻,啖啖肉。


🔸清蒸沙巴海斑
蒸得剛好,魚肉還好。


🔸欖菜菇皇四季豆
菇炒得入味爽脆,有驚喜!


🔸一品砂鍋煲飯
用了瑤柱水或冬菇水去浸煮飯,飯偏濕,味道一般。


🔸紅豆沙
唔會太甜,紅豆夠腍,起沙度唔夠。


🔸蛋白杏仁露
滑同唔太甜,唔錯。


好一般嘅中菜,失望了。

前菜
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燒腩仔(細)
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翡翠蟹肉瑤羹
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瑤柱上湯雜菜煲
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客家釀豆腐煲
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菠蘿咕嚕肉
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貴妃脆蝦球
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清蒸沙巴海斑
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欖菜菇皇四季豆
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一品砂鍋飯
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紅豆沙
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蛋白杏仁露
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-11
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
推介美食
燒腩仔(細)
翡翠蟹肉瑤羹
貴妃脆蝦球
清蒸沙巴海斑
欖菜菇皇四季豆
蛋白杏仁露