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2024-11-10
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今日約咗朋友去佢屋企樓下的WM Cafe食晚飯。呢間位於馬鞍山嘅wm cafe 座位安排好闊落，大門有個開放式bar枱，對於渣車嘅客人黎講好方便。主餐單唔算貴，套餐更係超值，所以我哋揀咗2人餐，貪佢夠丰富。首先係忌廉龍蝦湯，味道濃郁，配上香滑嘅忌廉，飲落去好滿意。前菜系煙三文魚凱撒沙律，搭配新鮮嘅沙律菜，口感清新。黑松露雜菌薄餅，薄餅底夠薄脆，雜菌同松露味道融合得好好。三文魚籽味噌松葉蟹配蟹肉意粉，意粉煮得剛剛好，蟹肉鮮甜，味噌醬提升咗整道菜嘅層次，好味。甜品方面，我哋揀咗雪糕配心太軟同巴斯克芝士餅。雪糕滑溜溜，加埋心太軟嘅香甜，一冷一熱搭配無懈可擊。巴斯克芝士餅唔會過甜，份量剛剛好，不錯。服務方面，店員都幾友善，尤其是帶眼鏡嗰位小哥，態度親切，令用餐感覺良好。
呢間位於馬鞍山嘅wm cafe 座位安排好闊落，大門有個開放式bar枱，對於渣車嘅客人黎講好方便。
主餐單唔算貴，套餐更係超值，所以我哋揀咗2人餐，貪佢夠丰富。
首先係忌廉龍蝦湯，味道濃郁，配上香滑嘅忌廉，飲落去好滿意。
前菜系煙三文魚凱撒沙律，搭配新鮮嘅沙律菜，口感清新。
黑松露雜菌薄餅，薄餅底夠薄脆，雜菌同松露味道融合得好好。
三文魚籽味噌松葉蟹配蟹肉意粉，意粉煮得剛剛好，蟹肉鮮甜，味噌醬提升咗整道菜嘅層次，好味。
甜品方面，我哋揀咗雪糕配心太軟同巴斯克芝士餅。雪糕滑溜溜，加埋心太軟嘅香甜，一冷一熱搭配無懈可擊。巴斯克芝士餅唔會過甜，份量剛剛好，不錯。
服務方面，店員都幾友善，尤其是帶眼鏡嗰位小哥，態度親切，令用餐感覺良好。
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