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2012-04-29
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今日同女友+乾女兒去吃拉麵。(舞心拉麵@銅鑼灣)呢間野其實真係幾串GA, 開正係"豚王"對面。真係好挑機。個MENU 都幾簡單,係豬骨拉麵、餃子、叉燒飯同埋杏仁豆腐。拉麵分白(原味)、黑(濃味)同埋紅(辛辣)麵條屬於幼身麵,有少許鹼水味,爽口類。食落味道都唔錯。叉燒入味,軟身; 半熟蛋 非常好吃。餃子係有一層煎脆左既薄膜響底,上面就好似蒸餃o甘,有兩種口感。肉餡係常見日本餃子既種類,食落好有肉既感覺。個叉燒飯食落好驚奇,竟然好似梅菜豬肉飯既味,真係估佢唔到。不過飲品只係得可樂,如果多d選擇就更好喇。
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