影片
更多
2023-10-04
422 瀏覽
Shiba係Keyaki Group旗下其中一間餐廳，佢係一間日本串燒餐廳+清酒吧。最吸晴既應該係佢個門面，結合左木格子同竹廉，好有傳統日本居酒屋既感覺。入到去係木系裝修，牆架擺左大大枝既清酒，氣氛一流。雖然呢到有成過30款清酒，但我同朋友都唔係好飲得酒，所以當晚凈係嗌左啤酒梅酒飲。個梅酒熟成左味道好濃好好飲，同埋份量比平時出面飲開既多😋🍺Suntory Beer $88🥃鳳凰美田梅酒 $88呢到有各式串燒，有海鮮、雞、牛、豬、蔬菜、小食、飯同烏冬，價錢亦都合理。🍢黑豚露筍卷 $42薄薄一片黑豚肉包住好爽口多汁既露筍。🍢甜蕃薯 $25甜而軟燸。🍢豆腐 $28外脆內嫩。🍢墨魚棒 $45食到粒粒墨魚，好鬼彈牙。🍢蒲燒鰻魚 $65 🍢鹽燒鰻魚 $65我同朋友都覺得蒲燒個汁好味啲，皮脆魚肉嫩又帶少少爽口。🍢自家制免治雞肉串 $45雞肉同雞軟骨既比例恰到好處，口感一流又多汁。🍢牛舌 $48超級爽口既牛舌。🍢豬腩肉 $42肥瘦適中，油脂好香。🍢大蝦 $62口感Q彈，味道鮮甜。🍢甜粟米 $32甜得黎好香牛油味。🍢芝士年糕 $38熱辣辣，入口軟滑煙韌，芝士味夠香。🍢燒明太子飯團 $42好貼心咁切開左個
雖然呢到有成過30款清酒，但我同朋友都唔係好飲得酒，所以當晚凈係嗌左啤酒梅酒飲。個梅酒熟成左味道好濃好好飲，同埋份量比平時出面飲開既多😋
🍺Suntory Beer $88
🥃鳳凰美田梅酒 $88
呢到有各式串燒，有海鮮、雞、牛、豬、蔬菜、小食、飯同烏冬，價錢亦都合理。
🍢黑豚露筍卷 $42
薄薄一片黑豚肉包住好爽口多汁既露筍。
🍢甜蕃薯 $25
甜而軟燸。
🍢豆腐 $28
外脆內嫩。
🍢墨魚棒 $45
食到粒粒墨魚，好鬼彈牙。
🍢蒲燒鰻魚 $65 🍢鹽燒鰻魚 $65
我同朋友都覺得蒲燒個汁好味啲，皮脆魚肉嫩又帶少少爽口。
🍢自家制免治雞肉串 $45
雞肉同雞軟骨既比例恰到好處，口感一流又多汁。
🍢牛舌 $48
超級爽口既牛舌。
🍢豬腩肉 $42
肥瘦適中，油脂好香。
🍢大蝦 $62
口感Q彈，味道鮮甜。
🍢甜粟米 $32
甜得黎好香牛油味。
🍢芝士年糕 $38
熱辣辣，入口軟滑煙韌，芝士味夠香。
🍢燒明太子飯團 $42
好貼心咁切開左個飯團，中間有明太子。外層燒到焦脆，係我食過幾出色既一個飯團。
張貼
