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2023-06-08
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銅鑼灣串燒店多鑼鑼，鳥森最吸引我！鳥森人氣旺盛，座位亦闊寬，與友共飲一晚非常適合。雞心平時串燒雞心通常都好咬，咬唔落，鳥森的雞心則一咬就乾脆瀟灑斷開，口感一流。一夜干雞翼日本相當具名氣的款式一夜干雞翼，外皮脆脆，鳥森配味一流，咸香味濃郁，挺香口，推薦大家必點。雞軟骨&雞腎＆雞尾整體來說，燒得不會油淋淋，質感濃味而挺乾身，食極都唔會覺得好滯，挺美味。雞腸雞腸一定要熱烘烘咁食，凍了會硬而煙靭，依到既雞腸夠哂熱，調味濃郁，好美味。牛舌心牛舌心爽口彈牙，肉味濃郁，配上啤酒更為一流。免治雞肉棒份量挺大份，店家調味一流，濃濃的醬汁包住雞肉棒，啖啖汁啖啖肉！安格斯稻庭鳥冬肥牛取材上乘，口感實在，味道挺有鮮牛味，肉質軟冧冧，CP值極高！稻庭鳥冬細滑幼嫩，正呀！
雞心
平時串燒雞心通常都好咬，咬唔落，鳥森的雞心則一咬就乾脆瀟灑斷開，口感一流。
一夜干雞翼
日本相當具名氣的款式一夜干雞翼，外皮脆脆，鳥森配味一流，咸香味濃郁，挺香口，推薦大家必點。
雞軟骨&雞腎＆雞尾
整體來說，燒得不會油淋淋，質感濃味而挺乾身，食極都唔會覺得好滯，挺美味。
雞腸雞腸一定要熱烘烘咁食，凍了會硬而煙靭，依到既雞腸夠哂熱，調味濃郁，好美味。
牛舌心
牛舌心爽口彈牙，肉味濃郁，配上啤酒更為一流。
免治雞肉棒
份量挺大份，店家調味一流，濃濃的醬汁包住雞肉棒，啖啖汁啖啖肉！
安格斯稻庭鳥冬
肥牛取材上乘，口感實在，味道挺有鮮牛味，肉質軟冧冧，CP值極高！稻庭鳥冬細滑幼嫩，正呀！
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