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2017-11-28 4303 瀏覽
「好耐無同你出街食嘢啦!」… 自從開始拍拖,出黎工作之後,我都好少係屋企食飯,或者同屋企人食飯。尤其是媽咪,以前每逢星期六,日,我都會同媽咪周圍搵野食,行街街。難得今日得閒,又係星期日,就同媽咪近近地渣車去黃竹坑食個午餐! Sensory Zero,一間我想黎好耐既 cafe。就係因為佢近,所以就遲遲都未去。係 One Island South 消費滿二百蚊可以免費泊車,又近地鐵站,其實都好方便。呢度係自助形式既,自己去台前落單,付錢,然後等號碼去開放式廚房取餐。推介有我最愛既蛋治。唔係普通既炒蛋,係用咗日本雞蛋炒起既滑蛋。質感好 fluffy,半熟程度而且好滑,蛋香亦比一般既重;至於麵包係鬆厚既,塗上牛油係非常香。另一份我十分推介既係「三層蒲燒鰻魚滑蛋飯」!雖然唔係好似日本個啲咁一層飯一層鰻魚,但真係有三條蒲燒鰻魚架!飯底係日本米,滑蛋份量就比較少,但都好滑;鰻魚肉厚身,燒汁落得剛剛好,配上紫菜碎同蔥粒,真係唔得輸!為媽咪叫咗一份佢最愛既炸秋葵「粒」。炸得金黃香脆,無太多調味,就只係跟上沙律醬已經好足夠。最後,呢杯薑汁拿鐵有好 Instagrammable 既拉花,隨杯附上一匙蜜糖薑
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「好耐無同你出街食嘢啦!」… 自從開始拍拖,出黎工作之後,我都好少係屋企食飯,或者同屋企人食飯。尤其是媽咪,以前每逢星期六,日,我都會同媽咪周圍搵野食,行街街。難得今日得閒,又係星期日,就同媽咪近近地渣車去黃竹坑食個午餐! Sensory Zero,一間我想黎好耐既 cafe。就係因為佢近,所以就遲遲都未去。係 One Island South 消費滿二百蚊可以免費泊車,又近地鐵站,其實都好方便。
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呢度係自助形式既,自己去台前落單,付錢,然後等號碼去開放式廚房取餐。推介有我最愛既蛋治。唔係普通既炒蛋,係用咗日本雞蛋炒起既滑蛋。質感好 fluffy,半熟程度而且好滑,蛋香亦比一般既重;至於麵包係鬆厚既,塗上牛油係非常香。
Double Japanese-Egg Toast
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Double Japanese-Egg Toast
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另一份我十分推介既係「三層蒲燒鰻魚滑蛋飯」!雖然唔係好似日本個啲咁一層飯一層鰻魚,但真係有三條蒲燒鰻魚架!飯底係日本米,滑蛋份量就比較少,但都好滑;鰻魚肉厚身,燒汁落得剛剛好,配上紫菜碎同蔥粒,真係唔得輸!
Triple-Decker Kabayaki Eel Rice with Scrambled Egg
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Triple-Decker Kabayaki Eel Rice with Scrambled Egg
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為媽咪叫咗一份佢最愛既炸秋葵「粒」。炸得金黃香脆,無太多調味,就只係跟上沙律醬已經好足夠。
Vegetable Okra
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Japanese Egg Sando, Fried Okra, Roasted Eel Rice
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最後,呢杯薑汁拿鐵有好 Instagrammable 既拉花,隨杯附上一匙蜜糖薑粒,媽咪好鍾意喔!
Homemade Ginger Latte
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