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2025-02-20 0 瀏覽
「Heartwarming 暖心芝作」經營以芝麻為主的健康食療,用心製作,真材實料。令每一件食療都有靈魂,讓食家的你安心品嘗~將健康、溫暖帶給每一位顧客。懷舊芝麻菲林卷每日新鮮人手製作,工序比較瑣碎,製作需時數量有限,每個鐘限售盒數,提前過嚟排隊製作工序👉🏻先用「傳統石磨」磨出黑芝麻原漿👉🏻再配上皇牌「九蒸九曬芝麻醬」👉🏻指定選用真正馬蹄粉,無添加麩質粉👍🏻👉🏻添加上自家製「純正芝麻油」逐條卷精蒸,新鮮出爐😉讓你回憶小時候茶樓嘅味道📽每條都香濃彈牙,食過番尋味😋即打軟雪糕相信大家就經常食到,但香濃嘅芝麻軟雪糕平時少食到🤔經過多次的試驗,「暖心芝作」終於研製出自家出品嘅特濃黑芝麻軟雪糕。當然少不了獨特嘅九蒸九曬芝麻醬秘製配方👉🏻質感香滑軟綿,黑芝麻味道相當濃烈, 啖啖黑芝麻香, 吃完之後那陣黑芝麻味道還留在口腔內, 久久不散, 令人難以忘懷😋😍「黑芝麻流心布丁」👉🏻擁有冷酷的外表,香濃黑芝麻味配上嫩滑牛奶的口感會令你欲罷不能,入口的那一剎那就可以感受到芝麻的醇香味在嘴巴里擴散老規矩採用「九蒸九曬黑芝麻醬」💁🏻‍♀️最重點係!!!將佢做成「流心」狀態😍😍😍要做到哩個效果,個布丁係經歷2次雪藏
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「Heartwarming 暖心芝作」經營以芝麻為主的健康食療,用心製作,真材實料。
令每一件食療都有靈魂,讓食家的你安心品嘗~將健康、溫暖帶給每一位顧客。
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懷舊芝麻菲林卷每日新鮮人手製作,工序比較瑣碎,製作需時
數量有限,每個鐘限售盒數,提前過嚟排隊

製作工序
👉🏻先用「傳統石磨」磨出黑芝麻原漿
👉🏻再配上皇牌「九蒸九曬芝麻醬」
👉🏻指定選用真正馬蹄粉,無添加麩質粉👍🏻
👉🏻添加上自家製「純正芝麻油」
逐條卷精蒸,新鮮出爐😉

讓你回憶小時候茶樓嘅味道📽每條都香濃彈牙,食過番尋味😋
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即打軟雪糕相信大家就經常食到,但香濃嘅芝麻軟雪糕平時少食到🤔
經過多次的試驗,「暖心芝作」終於研製出自家出品嘅特濃黑芝麻軟雪糕。
當然少不了獨特嘅九蒸九曬芝麻醬秘製配方
👉🏻質感香滑軟綿,黑芝麻味道相當濃烈, 啖啖黑芝麻香, 吃完之後那陣黑芝麻味道還留在口腔內, 久久不散, 令人難以忘懷😋😍
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「黑芝麻流心布丁」👉🏻擁有冷酷的外表,
香濃黑芝麻味配上嫩滑牛奶的口感會令你欲罷不能,
入口的那一剎那就可以感受到芝麻的醇香味在嘴巴里擴散
老規矩採用「九蒸九曬黑芝麻醬」💁🏻‍♀️
最重點係!!!
將佢做成「流心」狀態😍😍😍
要做到哩個效果,個布丁係經歷2次雪藏分上下2層先做到
💗中間流心嘅一層採用枇杷蜜加芝麻醬^-^
真係心機之作嚟㗎!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-20
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (下午茶)