小台南 (已結業)

要知道在九龍城有一間台灣餐廳是非常有難度的一件事! 因為在附近上班已將幾條街的食店試了一大圈~新鮮感缺缺新開食店往往是討論焦點, 此店開張一星期已有同事試食及推介,所以午市就試試.....食店主打台南風味, 以香港人去台灣去到"返鄉下"的程度,餐牌上的菜式就不多講, 大路的台灣麵及飯~點的是最平常的牛肉麵, 但頗有驚喜~湯底有三款, 包括牛骨、蕃茄及麻辣, 以第一次食揀最basic是常識吧~! 因此牛骨please~~~~~牛骨湯底看顏就已經知道有幾濃, 牛骨味不算太重, 反而有藥材的味道 咸淡尚算合宜, 食完不口乾, 應該真材實料~(我估~)麵呢~又有三款, 粗面、幼面及米粉(<-這不是麵吧! )是日吃幼面, 面質頗滑~易入口......所以會食得快......食得快.......就好快飽! 牛呢~ 其實好入味, 分量都好足, 三件中, 兩件是軟硬適中, 有軟骨咬下, 口感好!有一件應該分開煮?! 比另外兩件硬少少~ 總的來說幾好~P.S. 黑色三格, 個個餐不同~第一格個辣椒油不錯~量多D就好~午市餐牌有好幾款, 下次可以試其他