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來大榮華圍村菜都是晚上吃那些圍頭或九大簋的菜式。在家差不多禁足一星期,今天開車外出去上些糧食,方便泊車便到九龍灣其士大廈的大榮華試下點心。我倆11點進門是第一檯客,希望趕在飯市人多前吃飽離開。因應疫情關係,檯與檯中間的檯全用間隔圍封了,很有空間感。普洱茶入口醇香,比一般街坊酒樓好。十分鐘點心陸續上桌。薄餐- 材料有蝦米,韮菜,洋火腿,芝麻,煎得香口,外脆內軟糯。豬膶釀燒賣,切肉燒賣王- 主要餡料基本一樣有切肉,蝦粒,很新鮮,調味恰當可口,有肉汁。但豬膶粉硬,扣分。陳皮牛肉- 現在這乾蒸牛肉,坊間也很少有供應,有陳皮香,牛肉有質感,不錯。麻蓉飽- 有点驚喜能吃到這傳統的口味,粗麻蓉混入沙糖,啖啖麻香有咬口,兒時的味道👍奶皇馬拉糕- 這也是大榮華的招牌甜品,每次來幫襯也吃。質感鬆軟,奶皇味香濃,保持一向水準。很開心的一頓午餐,帶給我一些失落了的味道。看點心纸,這里二点後的下午茶時段,大中小點均一價22元。下次一定來下午茶,看看點心是不是也一樣水準。
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來大榮華圍村菜都是晚上吃那些圍頭或九大簋的菜式。
在家差不多禁足一星期,今天開車外出去上些糧食,方便泊車便到九龍灣其士大廈的大榮華試下點心。我倆11點進門是第一檯客,希望趕在飯市人多前吃飽離開。
因應疫情關係,檯與檯中間的檯全用間隔圍封了,很有空間感。

普洱茶入口醇香,比一般街坊酒樓好。十分鐘點心陸續上桌。

上海煎薄餐
$22
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薄餐- 材料有蝦米,韮菜,洋火腿,芝麻,煎得香口,外脆內軟糯。

豬膶釀燒賣
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切肉燒賣王
$32
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豬膶釀燒賣,切肉燒賣王- 主要餡料基本一樣有切肉,蝦粒,很新鮮,調味恰當可口,有肉汁。但豬膶粉硬,扣分。

陳皮牛肉
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陳皮牛肉- 現在這乾蒸牛肉,坊間也很少有供應,有陳皮香,牛肉有質感,不錯。

麻蓉飽
$28
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麻蓉飽- 有点驚喜能吃到這傳統的口味,粗麻蓉混入沙糖,啖啖麻香有咬口,兒時的味道👍


奶皇馬拉糕
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奶皇馬拉糕- 這也是大榮華的招牌甜品,每次來幫襯也吃。質感鬆軟,奶皇味香濃,保持一向水準。

很開心的一頓午餐,帶給我一些失落了的味道。

看點心纸,這里二点後的下午茶時段,大中小點均一價22元。下次一定來下午茶,看看點心是不是也一樣水準。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-07-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$105 (午餐)
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