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2008-08-04
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天氣非常熱,人也沒有什麼胃口,最好吃咖哩,一想就想到這個熟食市場,捉埋同事,打的來吃個午餐。在這裡吃了廿幾年,都是在惠記那邊,是日就試埋這邊。這裡的環境當然一般,搭檯差不多是必然的事。但比起以前來的時候,這個熟食中心連冷氣也未有,已經好了不少。基本上,主打的幾樣菜色,也跟惠記那邊差不多,次次來也是叫差不多的食物,就是咖哩羊腩飯,與及灼鵝腸一碟。一看份量十足的羊腩飯,立時又醒起自己又忘了叫「扣底」,因為看樣子是沒有可能吃得完的。這裡的咖哩也是油底,不辣,香料的香味很足,真的是跟羊腩煮了一段時間的,所以在內也有羊羶香味;羊腩件炆得入味,帶肥油的更是甘香豐腴,人間極品。略嫌碎骨是多得過份了一點,增加了吃的難度,但無損味道的。這裡的咖喱羊,也對辦的。如果不是還有要返工,叫支冰凍大啤,再吃咖哩羊腩,一樂也。鵝腸沒有醬汁跟的,吃起來也爽口味美,不過腸間的油份去得太徹底,少了一份油香,美中不足。不過18蚊一碟,一人獨享,吃得滿足。還有例湯一碗,是冬瓜湯,加入同煲的當然是雞頭雞頸雞腳之流的下欄品,很清淡,勝在沒有味精,當熱水喝吧!埋單47蚊,已吃得飽飽,經濟抵食。
這裡的環境當然一般,搭檯差不多是必然的事。但比起以前來的時候,這個熟食中心連冷氣也未有,已經好了不少。基本上,主打的幾樣菜色,也跟惠記那邊差不多,次次來也是叫差不多的食物,就是咖哩羊腩飯,與及灼鵝腸一碟。
一看份量十足的羊腩飯,立時又醒起自己又忘了叫「扣底」,因為看樣子是沒有可能吃得完的。這裡的咖哩也是油底,不辣,香料的香味很足,真的是跟羊腩煮了一段時間的,所以在內也有羊羶香味;羊腩件炆得入味,帶肥油的更是甘香豐腴,人間極品。略嫌碎骨是多得過份了一點,增加了吃的難度,但無損味道的。這裡的咖喱羊,也對辦的。如果不是還有要返工,叫支冰凍大啤,再吃咖哩羊腩,一樂也。
鵝腸沒有醬汁跟的,吃起來也爽口味美,不過腸間的油份去得太徹底,少了一份油香,美中不足。不過18蚊一碟,一人獨享,吃得滿足。還有例湯一碗,是冬瓜湯,加入同煲的當然是雞頭雞頸雞腳之流的下欄品,很清淡,勝在沒有味精,當熱水喝吧!
埋單47蚊,已吃得飽飽,經濟抵食。
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