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2023-11-12
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天氣轉涼是吃火鍋最佳時間，經過【牛摩】見到多款放題套餐，有海鮮，加上裝潢寬敞明亮整潔，就決定試一試。我們點了【美國IBP牛板腱】90分鐘放題，湯底是一人一鍋，【長野蘋果湯】清甜可口，令食物多一分鮮味；【博多美人骨膠原啫喱雞白湯】是可愛的牛摩赤鬼頭啫喱，加熱溶掉變成骨膠原雞白湯，味道香濃。自助區除了一般火鍋料和飲料，還有壽司、沙冰、小蛋糕、泡芙等甜品。肉類質素不錯，【美國IBP牛板腱】肉色紅潤帶些脂肪，肉味油香兼備；【牛舌】就肉味中帶點爽口；【雞肉】【豚肉】肉質嫩滑，肉味濃～我還叫了溫泉蛋吃肉時蘸，美味加倍～海鮮【半殼青口】【帆立貝】幾鮮甜；【魷魚仔】爽彈；多吃些回本～吃到飽飽的就吃些蔬菜減膩，之後就去拿甜品。最出色是抹茶蛋糕，抹茶味香濃；最後再來杯朱古力軟雪糕涼快一吓～
我們點了【美國IBP牛板腱】90分鐘放題，湯底是一人一鍋，【長野蘋果湯】清甜可口，令食物多一分鮮味；【博多美人骨膠原啫喱雞白湯】是可愛的牛摩赤鬼頭啫喱，加熱溶掉變成骨膠原雞白湯，味道香濃。
自助區除了一般火鍋料和飲料，還有壽司、沙冰、小蛋糕、泡芙等甜品。
肉類質素不錯，【美國IBP牛板腱】肉色紅潤帶些脂肪，肉味油香兼備；【牛舌】就肉味中帶點爽口；【雞肉】【豚肉】肉質嫩滑，肉味濃～我還叫了溫泉蛋吃肉時蘸，美味加倍～
海鮮【半殼青口】【帆立貝】幾鮮甜；【魷魚仔】爽彈；多吃些回本～
吃到飽飽的就吃些蔬菜減膩，之後就去拿甜品。最出色是抹茶蛋糕，抹茶味香濃；最後再來杯朱古力軟雪糕涼快一吓～
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