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2016-04-08
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約咗電子神童傍晚時份玩新車,收工見有少少餓,行返屋企途中就停咗喺區內一家拉麵店「黑鉄屋」度食咗個下午茶 。雖然店子內外都用上黑鐵、黑柱、黑地板、及黑木枱櫈裝潢,但其樓底高o既格局卻又光猛企理 。大堂除咗有多張合拼式散座,近廚房位亦有一列高櫈吧位。店內最當眼o既一邊牆身道出拉麵小史,重點用上特大及粗線字體寫出,簡單得黎其實都幾有效,尤其是喺對小肥依啲咁冇學識o既人黎講 。門身及牆上亦貼有麵店o既廣告海報。角落頭位置有座銀黑色o既武士盔甲,莫非店主就係黑鉄武士 ?!每位客人面前都有張拉麵紙同紅筆一枝,服務生提示點選款式時可以桌上o既彩圖餐牌作參考。除咗拉麵之外,餐店亦有供應一系列o既熱食小點。串燒及炭燒菜式更可揀選拼盤。餐具全為自助式。 金兵衛($88):小肥其實原本叫咗個「赤兵衛」,不過因為當日冇貨,所以就是但轉咗個威猛啲o既「金兵衛」 。拉麵屬辣味湯底,幸好其香辣o既調味隱藏喺橙紅色o既醬油球體內,即辣度可自由調節,只係食得少辣o既XO仔都完全冇問題。奶白色o既豬骨湯底味道濃得黎唔會過咸,不過個人就覺得唔係幾夠熱;碗內兩片半肥瘦叉燒軟腍潤滑;而黃色o既幼麵條都好夠韌度;最當
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