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2025-01-13
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朋友想食日本燒肉,今次來到尖沙咀燒肉801,大紅色招牌相當吸引眼球,店內都以紅色為主調配搭日本風牆紙富有氣氛。豊盛(Double)豊盛套餐有3款牛,有黑毛和牛小排油脂較豐富,油香重相對嫩,美國牛肩胛肉脂肪較少肉味更濃,美國牛肋骨條肉厚切方型肉味香濃有嚼勁,我同朋友都嗜肉所以點了雙份量。翔盛 同樣有3款肉,有黑毛和牛腹柳小排,比豊盛的牛小排油脂更豐富更嫩滑,入口即溶。蔥塩味雞腿肉雞味突出加入蔥塩鹹香肉嫩。黑毛豚無骨小排,肥瘦間隔一層脂肪一層肉,簡單調味已很好味。追加項目帆立貝牛油燒都是不錯,另加一碗冷麵酸酸甜食落涼爽,套餐包括一罐汽水。
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