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2022-09-07
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久唔久都想食返餐印度菜😋，呢次去開尖沙咀諗唔到食咩就決定回訪 @anjappar.hk 🖖🏻，menu成本書咁厚上次試唔晒，今次再試多啲😚。🔅Butter Dosa ($70)之前試過覺得口感好正所以encore。上次係打橫上(正常版)，原來都可以咁樣打直企上碟🤣。好脆口又香牛油味，夾埋其他main食又得，點醬食又得，就咁食都得😎。🔅Chicken Tikka ($130)印度烤雞係印度菜必叫之一，以香料同香草醃製，濃味但唔會好salty。好似4件都係雞胸，但唔算太鞋。用鐵板上都係超香😋。🔅Chicken Tikka Masala ($120)比起普通既鐵板既烤雞，masala既雞肉相對滑同更濃味。Masala整體都偏辣少少，辣得有後勁但好惹味😋。🔅Mutton Seekh Kebab ($190)羊肉卷鐵板上好香😍！約有4串羊肉，食落有少少辣，羊肉卷成棒狀食落唔會好鬆散，幾有口感。香料唔會太重搶走羊味，羊亦唔會太羶👍🏻。🔅Anjappar Chicken Meal ($120)平時少食印度飯，原來口感比較散，同埋無咩味，所以配埋特製醬汁就啱啱好👍🏻，咁多款醬汁梗有一款啱你😌。🔅Par
🔅Butter Dosa ($70)之前試過覺得口感好正所以encore。上次係打橫上(正常版)，原來都可以咁樣打直企上碟🤣。好脆口又香牛油味，夾埋其他main食又得，點醬食又得，就咁食都得😎。
🔅Chicken Tikka ($130)印度烤雞係印度菜必叫之一，以香料同香草醃製，濃味但唔會好salty。好似4件都係雞胸，但唔算太鞋。用鐵板上都係超香😋。
🔅Chicken Tikka Masala ($120)比起普通既鐵板既烤雞，masala既雞肉相對滑同更濃味。Masala整體都偏辣少少，辣得有後勁但好惹味😋。
🔅Mutton Seekh Kebab ($190)羊肉卷鐵板上好香😍！約有4串羊肉，食落有少少辣，羊肉卷成棒狀食落唔會好鬆散，幾有口感。香料唔會太重搶走羊味，羊亦唔會太羶👍🏻。
🔅Anjappar Chicken Meal ($120)平時少食印度飯，原來口感比較散，同埋無咩味，所以配埋特製醬汁就啱啱好👍🏻，咁多款醬汁梗有一款啱你😌。
🔅Parotto (2pcs) ($70)比起平時既烤餅味冇咁重亦無咁油，會偏淡少少，配masala簡直一流🤤，唔會搶左咖哩味。
🔅Mango lassi ($35)食印度野必飲既mango lassi，唔算太甜大大杯好濃郁芒果味💛。
💬大約隔左半年再食都係咁正😋，雖然印度菜香港食唔算平，不過呢間太啱我口味😋 😳。同埋座位好闊落幾適合約朋友一齊食🖖🏻。
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