鮨わだつみ

營業中

休息中

Item: 鮨わだつみ
Rating: 5
Author: 17feelgood

Sushi Wadatsumi

此店前身為銀座いわ

4.5

58 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

13374

尖沙咀

$801以上

日本菜壽司/刺身廚師發辦

17feelgood

等級4

298

omakase依樣嘢比起其他餐點更睇重個人口味每間鮨店都有自己嘅特色、主打嘅口味口感之前就試過好幾間omakase舍利一係普普通通，一係唔太啱口味反而依間就一擊即中地正中我胃口～（二訪後即刻book埋三訪都係第一次hahaha）舍利偏鹹酸、而且偏硬有咬口同魚料嘅搭配程度高魚料方面無乜咩花臣但夠新鮮已經好好味～玉子一如既往地滑到布丁咁拖羅蓉手卷同上次一樣驚艷上次試咗健師傅手勢今次試埋hugo師傅、好健談成餐飯傾得好開心～期待三訪試dinner！

omakase依樣嘢比起其他餐點更睇重個人口味
每間鮨店都有自己嘅特色、主打嘅口味口感
之前就試過好幾間omakase
舍利一係普普通通，一係唔太啱口味
反而依間就一擊即中地正中我胃口～
（二訪後即刻book埋三訪都係第一次hahaha）

舍利偏鹹酸、而且偏硬有咬口
同魚料嘅搭配程度高
魚料方面無乜咩花臣但夠新鮮已經好好味～
玉子一如既往地滑到布丁咁
拖羅蓉手卷同上次一樣驚艷

上次試咗健師傅手勢
今次試埋hugo師傅、好健談成餐飯傾得好開心～

期待三訪試dinner！