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2022-10-26
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今日Lunch去左銅鑼灣京都勝牛食，平日1點幾兩點都有唔少位。京都勝牛主打吉列牛，除左吉列牛，仲有吉列豬，吉列海鮮等等，亦有少量非吉列食品如丼飯。餐牌價錢唔算太貴，豐儉由人。仲有小食，同飲品。今日一行三人，分別叫左三個餐。京都勝牛雙味套餐 $198 另加一顧名思義，京都勝牛雙味套餐有兩款牛，包括菲力牛同翼板牛，有哂label紙仔說明，感覺高級。菲力牛有5件，吉列皮當然夠薄脆，入面牛肉仲生，食落算幾嫩，不過牛味唔濃。翼板牛有7件，就比較韌少少。如果嫌牛肉唔夠熟，可開爐俾你自己整熟啲，我地就覺得熟度可以。不過上枱影完相食用時其實就唔暖。跟餐配有咖哩醬，招牌牛排醬，山椒鹽，同芥末醬油。上餐時服務員都有介紹，枱面亦有單張説明。招牌牛排醬加入芝麻同蔬菜特製，個人覺得幾好味。芥末醬油就酸酸哋。咖哩醬味道相對濃少少。我主力沾招牌牛排醬同咖哩醬食牛。呢個5色鹽碟都幾吸引眼球。名物翼板伴鰻魚套餐 $188 另加一名物翼板伴鰻魚套餐有11件翼板牛同鰻魚兩件。我好少食炸鰻魚，個人覺得平時嘅燒鰻魚好食啲，呢種食法令鰻魚味唔出。同京都勝牛雙味套餐唔同，呢個餐都伴有蔥花蘿蔔蓉汁同檸檬一片。總括而言，都係食返吉列牛
京都勝牛主打吉列牛，除左吉列牛，仲有吉列豬，吉列海鮮等等，亦有少量非吉列食品如丼飯。餐牌價錢唔算太貴，豐儉由人。仲有小食，同飲品。
今日一行三人，分別叫左三個餐。
京都勝牛雙味套餐
$198
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京都勝牛雙味套餐 $198 另加一
京都勝牛雙味套餐
$198
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翼板牛
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翼板牛
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如果嫌牛肉唔夠熟，可開爐俾你自己整熟啲，我地就覺得熟度可以。不過上枱影完相食用時其實就唔暖。
跟餐配有咖哩醬，招牌牛排醬，山椒鹽，同芥末醬油。上餐時服務員都有介紹，枱面亦有單張説明。招牌牛排醬加入芝麻同蔬菜特製，個人覺得幾好味。芥末醬油就酸酸哋。咖哩醬味道相對濃少少。我主力沾招牌牛排醬同咖哩醬食牛。
呢個5色鹽碟都幾吸引眼球。
名物翼板伴鰻魚套餐
$188
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名物翼板伴鰻魚套餐 $188 另加一
名物翼板伴鰻魚套餐
$188
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名物翼板伴鰻魚套餐有11件翼板牛同鰻魚兩件。我好少食炸鰻魚，個人覺得平時嘅燒鰻魚好食啲，呢種食法令鰻魚味唔出。同京都勝牛雙味套餐唔同，呢個餐都伴有蔥花蘿蔔蓉汁同檸檬一片。總括而言，都係食返吉列牛好啲。
呢兩個套餐包麥飯，麥飯其實係白飯加左非常少既麥，普普通通。可任添。
M9和牛肉丼伴溫泉蛋
$198
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M9和牛肉丼伴溫泉蛋 $198 另加一
M9和牛肉丼伴溫泉蛋
$198
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之前食過M9後腰背，今次試試M9和牛肉丼。大大碗飯上面有大概10片和牛肉，中間有溫泉蛋一隻，再撒上紫菜絲，白芝麻粒，蔥花同味粉，伴有少量日式芥末，另上甜豉油。M9和牛肉牛味無特別，質感又唔係特別嫩，都係食返吉列牛好啲。溫泉蛋蛋汁撈飯好，不過唔多夠撈飯。甜豉油甜甜地就好好味，不過又係太少。
套餐包梛菜沙律，漬物同味噌湯。全部可叫服務員或用App任添，不過服務員話漬物唔可以任添。用App落完都無反應。漬物有三款。
味噌湯
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味噌湯普通。
梛菜沙律
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梛菜沙律成座山，好新鮮，雖然草青味重，可以加枱上面嘅胡麻醬或柚子醋調味就好食得多，我地都有添。
座位舒適，裝修明顯新淨，服務快捷。食物方面都係吉列牛好d，當然價錢都唔平。
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