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2013-11-03
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2月28日, 是晚約咗朋友喺天后食飯, 相約咗食呢間點心, 呢度嘅好處係點心可以逐件叫, 咁我地3個人就唔駛下下每籠凸一件, 仲可以跟各自喜好去點~::: 豉汁蒸排骨飯套餐 :::套餐包括小菜、白飯同老火湯~ 老火湯似係一盅一盅咁燉, 夠晒火喉~ 入口都幾清甜, 應該冇落味精嘅, 料有黃瓜同瘦肉咁, 都幾足料, 除咗屋企飲到嘅湯, 呢度嘅都唔錯~蒸排骨上枱, 其實同一籠籠咁上冇分別, 只不過係轉咗碟上同份量大d~ 排骨偏肥味道則較淡, 調味雖然健康但係都未免太輕手. 要讚係個份量多到2個人食都可能覺得太多~::: 蝦餃 :::蝦餃好漲, 用料豐富, 食到啖啖爽彈蝦肉, 個皮唔厚得嚟亦唔黏口, 唔錯~::: 燒賣 :::燒賣同樣都好足料, 幾大粒, 蝦肉爽口d豬肉餡都好夠味~::: 棉花雞 :::棉花雞較淡, 雖然豬皮索晒d汁, 但係都唔見得豬皮好有味... 雞肉可能蒸得太耐, 肉地頗嚡, 無甚驚喜之餘亦都唔好食...::: 椒鹽豆腐 :::豆腐脆口好惹味, 尤其剛炸起嗰種香口感, 好熱氣但係好吸引~ 豆腐本身冇乜味, 但係加咗椒鹽, 點埋個喼汁就味十足美味~::: 煎蘿蔔糕 :::蘿蔔
::: 豉汁蒸排骨飯套餐 :::
套餐包括小菜、白飯同老火湯~ 老火湯似係一盅一盅咁燉, 夠晒火喉~ 入口都幾清甜, 應該冇落味精嘅, 料有黃瓜同瘦肉咁, 都幾足料, 除咗屋企飲到嘅湯, 呢度嘅都唔錯~
蒸排骨上枱, 其實同一籠籠咁上冇分別, 只不過係轉咗碟上同份量大d~ 排骨偏肥味道則較淡, 調味雖然健康但係都未免太輕手. 要讚係個份量多到2個人食都可能覺得太多~
::: 蝦餃 :::
蝦餃好漲, 用料豐富, 食到啖啖爽彈蝦肉, 個皮唔厚得嚟亦唔黏口, 唔錯~
::: 燒賣 :::
燒賣同樣都好足料, 幾大粒, 蝦肉爽口d豬肉餡都好夠味~
::: 棉花雞 :::
棉花雞較淡, 雖然豬皮索晒d汁, 但係都唔見得豬皮好有味... 雞肉可能蒸得太耐, 肉地頗嚡, 無甚驚喜之餘亦都唔好食...
::: 椒鹽豆腐 :::
豆腐脆口好惹味, 尤其剛炸起嗰種香口感, 好熱氣但係好吸引~ 豆腐本身冇乜味, 但係加咗椒鹽, 點埋個喼汁就味十足美味~
::: 煎蘿蔔糕 :::
蘿蔔糕反而煎得唔夠香口, 唔夠燶欠缺脆卜卜嘅質感...
::: 叉燒包 :::
叉燒包係普通料, 味道同其他酒樓一色一樣, 食落冇乜特別...
::: 灼菜芯 :::
菜芯應該都係幾新鮮, 入口清甜, 爽口唔會霉下霉下~ 之但係一條菜冇剪開, 一大條咁有d難進食.
夜晚一路食都唔見太多人流, 坐得唔係咁舒服可能係一個原因. 儘管食物味道一d好一d麻麻參差不齊, 不過少人又或者夜晚想食點心, 都可以考慮下呢度~
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