響 - Hibiki 日本燒肉 (已結業)

之前因為疫情，我無食到，上星期我好彩預訂左，終於可以嘆個夠本。真係好開心，大大份刺身仲有乾冰效果，影相好吸引，有大粒鮮甜帆立貝，厚身三文魚，大塊海膽，甜蝦等等，刺身非常鮮美，可能我哋掛住燒肉，冰出水，店員叫我哋唔好食，再叫過份啦，我都有點唔好意思，所以一定要快快食龍蝦開邊，凍食，很鮮甜，肉質鮮美，仲有蝦膏，非常滿足，呢個無追加的重點係肉呀，碟上肉類已有紙牌介紹，成碟有澳牛，美牛，韓式肉，雞翼，骨付雞腸，我們超中意食牛，和牛油花分佈均勻，每口都係牛味，和牛肉眼燒至七八成就食得，肉汁豐富，骨付雞腸很特別，食過中意追加和牛，很高質，仲有海蝦都好正，肉質結實，燒海鮮好強勁蛋白質的味道，超正天婦羅叫了蝦，菇，榴槤，炸漿唔算厚，最欣賞反而係榴槤波波，流心而且好香榴槤味，正。留肚食甜品，努力食雪糕，甜品都高質，有movenpick,今日有草莓,朱古力，亦都有特別口味，少不了榴槤雪糕，菠蘿冰，甜筒，所以一定要留肚燒完肉，就嘆杯酒，酒任飲，無揸車都唔好博命飲，老公飲左柚子及梅酒，飲品冰櫃有，韓式，台式飲品，支裝水都有。