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2019-08-25
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最近每逢周末都有遊行，為免交通擠塞都減少了出外。是夜見尖沙咀稍為平靜，就跟家人近近地到I Square晚飯。以小籠包作賣點的金牌小龍不需我多作介紹，性價比高令它一直以來都有不少捧場客。作為一間台式上海菜館，金牌小龍的小籠包選擇超豐富，另外亦有多款上海小菜和台式飯麵選擇，價錢全部幾十元有交易，定價合理。茗茶$7/位，比很多茶樓都要便宜。雞絲粉皮($38)粉皮很薄很滑，雖然雞絲有點鞋口，不過配著麻醬吃味道都不錯。紅油豬耳($35)豬耳很脆口，帶點麻辣味幾惹味。蟹黃小籠包($52)小籠包包皮薄得來不會很容易弄破，湯汁夠熱，豬肉餡亦軟嫩，不過就不大能吃得出蟹黃味。豉汁蒸黃花魚($62)黃花魚肉質都幾滑，豉汁味道香濃。赤豆鬆糕($32)其實是紅豆餡的鬆糕，鬆糕質地鬆軟不會過乾，紅豆餡不會過甜，味道都可以。左: 凍豆漿($15)豆漿豆味普通，勝在不會過甜。右: 凍鴛鴦($18)鴛鴦味道較淡。總結，食物中規中舉，勝在抵食，全部小菜幾十元有交易，人均消費百多元已經吃到飽。
以小籠包作賣點的金牌小龍不需我多作介紹，性價比高令它一直以來都有不少捧場客。
作為一間台式上海菜館，金牌小龍的小籠包選擇超豐富，另外亦有多款上海小菜和台式飯麵選擇，價錢全部幾十元有交易，定價合理。
茗茶$7/位，比很多茶樓都要便宜。
雞絲粉皮($38)
粉皮很薄很滑，雖然雞絲有點鞋口，不過配著麻醬吃味道都不錯。
雞絲粉皮
$38
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紅油豬耳($35)
豬耳很脆口，帶點麻辣味幾惹味。
紅油豬耳
$35
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紅油豬耳
$35
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小籠包包皮薄得來不會很容易弄破，湯汁夠熱，豬肉餡亦軟嫩，不過就不大能吃得出蟹黃味。
蟹黃小籠包
$52
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蟹黃小籠包
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蟹黃小籠包
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豉汁蒸黃花魚($62)
黃花魚肉質都幾滑，豉汁味道香濃。
豉汁蒸黃花魚
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豉汁蒸黃花魚
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其實是紅豆餡的鬆糕，鬆糕質地鬆軟不會過乾，紅豆餡不會過甜，味道都可以。
赤豆鬆糕
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赤豆鬆糕
$32
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豆漿豆味普通，勝在不會過甜。
右: 凍鴛鴦($18)
鴛鴦味道較淡。
凍豆漿 & 凍鴛鴦
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總結，食物中規中舉，勝在抵食，全部小菜幾十元有交易，人均消費百多元已經吃到飽。
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