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2024-08-25
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作為餃子愛好者,不時都會周圍是唔同嘅餃子店。呢間餃子店印象都幾深刻。致力研發屬於本土嘅味道,不定時推出新品,好多選擇,而且仲crossover酒場嘅概念~好有特色。餃子基本可分為煎或水餃~餡料選擇都幾多,例如韮菜蝦皮豬肉、黑白松露豬肉、蒜芯豬肉、韭黃墨醉雞,平時都比較少見。將餃子煎成冰花炒手就真係比較特別,有賣相得來又好味。底層係脆卜卜網紋,面頭係大量蒜蓉,不停encore👍🏻除左餃子,小食都好高質。吉列炸蠔 - 外脆內嫩,蠔好肥美;絲網春卷 - 外層酥脆,餡料豐富實淨有口感;為酒而炸雞軟骨串 - 鹹鹹香香又脆身,送酒一流;醉炸雞翼 - 酥脆得黎富有酒香,我幾鍾意。餃子窩物係近來熱賣新品。除左大量以蔬菜同菇類、幾隻水餃,仲可以自己額外加配配料。
致力研發屬於本土嘅味道,不定時推出新品,好多選擇,而且仲crossover酒場嘅概念~好有特色。
餃子基本可分為煎或水餃~餡料選擇都幾多,例如韮菜蝦皮豬肉、黑白松露豬肉、蒜芯豬肉、韭黃墨醉雞,平時都比較少見。將餃子煎成冰花炒手就真係比較特別,有賣相得來又好味。底層係脆卜卜網紋,面頭係大量蒜蓉,不停encore👍🏻
除左餃子,小食都好高質。
吉列炸蠔 - 外脆內嫩,蠔好肥美;
絲網春卷 - 外層酥脆,餡料豐富實淨有口感;
為酒而炸雞軟骨串 - 鹹鹹香香又脆身,送酒一流;
醉炸雞翼 - 酥脆得黎富有酒香,我幾鍾意。
餃子窩物係近來熱賣新品。除左大量以
蔬菜同菇類、幾隻水餃,仲可以自己額外加配配料。
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