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2023-08-24
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JEP by Involtini 係人氣米芝連推薦餐廳 Involtini Italian Cuisine嘅姊妹店，由曾任米芝連三星餐廳廚師主理，環境舒適，食物質素高。餐廳booking 比較full，想食嘅朋友仔最後網上訂位。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 酸種& 法式牛油麵包店員先上餐包，白色係酸種麵包，啡色係牛油麵包，配上自家製黑醋牛油。麵包外脆內軟，配埋黑醋牛油好夾。餐湯餐湯揀咗大蒜薯仔湯，湯好濃稠，充滿薯仔同大蒜味。燒慢煮三黃雞配焦糖乾蔥雞油野菌飯 $550 二人份主菜我地就試咗佢新出嘅燒慢煮三黃雞，一上枱已經吸引晒其他食客嘅目光(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 店員好好俾我地影完相先再分雞肉。三黃雞先慢煮再燒，雞皮香脆，肉質好嫩滑。底下嘅飯吸哂雞油同雞汁，焦糖乾蔥同野菌好入味，仲有好多飯焦，兩個人食一定夠飽。♪(´ε｀ )P.s.呢道三黃雞主食係2人份量，記住要早一日預訂。(๑>◡<๑)Earl Grey Tea Crème Brûlée $75甜品叫咗我最愛嘅伯爵茶crème brûlée，伯爵茶味好濃郁，配上蘋果粒幾夾。奶蓋Tiramisu Latte $68Baileys Cho
酸種& 法式牛油麵包
店員先上餐包，白色係酸種麵包，啡色係牛油麵包，配上自家製黑醋牛油。麵包外脆內軟，配埋黑醋牛油好夾。
餐湯
餐湯揀咗大蒜薯仔湯，湯好濃稠，充滿薯仔同大蒜味。
燒慢煮三黃雞配焦糖乾蔥雞油野菌飯 $550 二人份
主菜我地就試咗佢新出嘅燒慢煮三黃雞，一上枱已經吸引晒其他食客嘅目光(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
店員好好俾我地影完相先再分雞肉。
三黃雞先慢煮再燒，雞皮香脆，肉質好嫩滑。底下嘅飯吸哂雞油同雞汁，焦糖乾蔥同野菌好入味，仲有好多飯焦，兩個人食一定夠飽。♪(´ε｀ )
P.s.呢道三黃雞主食係2人份量，記住要早一日預訂。(๑>◡<๑)
Earl Grey Tea Crème Brûlée $75
甜品叫咗我最愛嘅伯爵茶crème brûlée，伯爵茶味好濃郁，配上蘋果粒幾夾。
奶蓋Tiramisu Latte $68
Baileys Chocolate $88
兩款飲品都好靚，啱晒打卡，Tiramisu奶蓋好濃厚。Baileys重酒味，值得一試。
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