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2016-06-27 392 瀏覽
訂了七點半的電影,看戲前上來碰碰運氣,幸好walk in仍有位,lucky!一直都想試這裏最有名的芝士蟹肉玉子燒,亦是為了這個玉子燒冒名上來。玉子燒上用茄汁寫上《深宵》二字,想必是這兒的招牌菜。切開玉子燒,半熔芝士慢慢流出,加上一絲絲的蟹肉,芝士的濃香奶味配上蟹肉的鮮味,滿足視覺及味覺的享受。雖然玉子燒是店內鎮店招牌菜,但自己其實最喜愛的是這個湯手打烏冬。烏冬看似普通,最好吃的卻是湯內的2片叉燒。叉燒樣子似中式燒肉,但味道則像東坡肉。一層肉一層油脂,層次鮮明,油脂層入囗即溶,好滑好香....芝麻雞翼亦是人気菜式之一。平日炸雞翼已很香囗,現在加上芝麻後,香口程度更上一層樓。雞翼外脆內嫩,令人食指大動。炸軟殼蟹沙律賣相十分吸引,軟殼蟹上再灑上蟹子,兩種不同的脆法口感混合為一,再加上生菜的爽脆,不錯不錯。最後點了士多啤梨奶昔,酸酸甜甜,充滿兒時的回憶。
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訂了七點半的電影,看戲前上來碰碰運氣,幸好walk in仍有位,lucky!
一直都想試這裏最有名的芝士蟹肉玉子燒,亦是為了這個玉子燒冒名上來。
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玉子燒上用茄汁寫上《深宵》二字,想必是這兒的招牌菜。切開玉子燒,半熔芝士慢慢流出,加上一絲絲的蟹肉,芝士的濃香奶味配上蟹肉的鮮味,滿足視覺及味覺的享受。
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雖然玉子燒是店內鎮店招牌菜,但自己其實最喜愛的是這個湯手打烏冬。烏冬看似普通,最好吃的卻是湯內的2片叉燒。叉燒樣子似中式燒肉,但味道則像東坡肉。一層肉一層油脂,層次鮮明,油脂層入囗即溶,好滑好香....
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芝麻雞翼亦是人気菜式之一。平日炸雞翼已很香囗,現在加上芝麻後,香口程度更上一層樓。雞翼外脆內嫩,令人食指大動。
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炸軟殼蟹沙律賣相十分吸引,軟殼蟹上再灑上蟹子,兩種不同的脆法口感混合為一,再加上生菜的爽脆,不錯不錯。
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最後點了士多啤梨奶昔,酸酸甜甜,充滿兒時的回憶。
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